四合院:吃亏是福,导致儿孙满堂

第195章 花江狗肉(2/2)

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画面重新回到二人身上。

胡黎和章少杰出现在一间私家菜馆的二楼单间。

这个单间居高临下,让人通过房间南北两边的窗户口,就能把整间私家菜馆的出入要道,纳入眼中。

菜馆的后巷,靠墙摆放着一溜装狗的笼子。

一个光着膀子的男人,手拿一把乌黑发亮的屠刀,在那儿宰杀一只黄狗。

黄狗的血水和内脏流了一地。

呜呜呜——

靠墙的狗笼子里,不时发出阵阵凄凉地呜咽声。

这是一家黔省人开的馆子。

开在了四九城九门外头,很不好找。

馆子的主打菜,是号称黔省三绝之首的花江狗肉。

黔省人常说:十月有个小阳春,花江狗肉胜人参。

章少杰瞟了一眼,满是血污的后巷,倒是没有觉得不适。

作为一名从尸山血海趟过来的军人。

一屁股坐在敌人尸骸上,啃窝窝头的场面,他也不是没经历过。

章少杰感到奇怪的是。

为嘛?胡黎把给他安排的洗尘宴,放到了这么个地方。

“胡队长,你不是南方人吧?”

“当然不是,我老家是狮子口的。”

狮子口?

章少杰的双目微微一凸。

失声问:“是那个被小鬼子祸祸成为了绝地的狮子口。”

“不是那儿,又会是哪儿?

我家阿爷,是侥幸躲过了那场屠杀的幸运儿。”

每每说到这一段回忆,胡黎都会感到自个儿嘴巴发干,就好像仇恨融入基因中的自然反应。

他拿起桌上的盖碗茶,牛饮了一口。

章少杰开始明白了。

为嘛?抗战期间,这位胡队长在对倭情报战场上,会那样的刚强,那样的坚韧,那样的不屈不挠。

多有忌惮的倭国各大谍报机关,还给他按了个“千面死神”的绰号。

“你爱吃狗肉?”

一阵狗肉煮熟的香气,飘进了房间。

章少杰忍不住问了一句。

开玩笑,现下正值三伏天。

大热的天,吃狗肉火锅?

这不是等着上火,找罪受嘛!

听说榔头镰刀把四九城八大胡同的窑子,通通查封了。

今儿,吃了这顿狗肉火锅。

恐怕晚上,想找个泻火的地方,都没处找去。

“怎么?少杰兄弟,这是怕上火?”

胡黎也看出来了,自打进了这间私家菜馆,章少杰就一脸便秘的样儿。

“胡队长,咱们有要事儿要办。

可不能因为一口吃的,误了毛局长的大事。”

“章少杰同志,您全把心放肚子里头。

黔省的花江狗肉,人家有秘方,就是大热天吃,也不上火。”

胡黎一点儿没说错。

花江狗肉,有着不外传的独特秘制烹饪方法。

冬食暖,夏食凉,体壮者强身,体弱者补气,是一道老少皆宜的美食。

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