穿越58:开局两分地

第335章 格局打开了(2/2)

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对于压岁钱,奶奶早就做好了准备,每个孙辈、玄孙辈都是五毛钱,秦淦西和秦伟都有。

奶奶发完后,大伯母和何娟也跟着发,没结婚的子孙辈都有,都是一块钱,秦淦西和秦伟也有。

收到压岁钱后,一众小家伙高高兴兴地去睡觉,秦淦西则和何娟、大伯母几人一直包饺子,直到把馅料包完才去睡觉。

五点,秦淦西醒来,出来洗漱的时候看到奶奶、姑奶奶、何娟、大伯母、秦丽虹和秦丽群已经在那里忙活,忙着做团圆饭。

他家也不知道遵循的是哪里的规矩,大年三十年夜饭,大年初一团圆饭,这是每年雷打不动的。

看到他出来洗漱,奶奶走过来说:“哟,大孙啊,不多睡一会,起来这么早干什么?”

秦淦西笑着说:“我想露两手。”

为了减轻初一早晨的工作压力,有些菜是已经预制好了的,只要蒸就可以,比如扣肉、雪花丸子、腊味合蒸、清蒸石斑鱼、清蒸鳗鲡,因为灶比较多,所以还有炖菜:炖飞龙,炖羊肉,剩下两个菜就炒。

在他家,这样的场合要上九道菜,意味着长长久久。

奶奶拍拍他的胳膊,“你经常露,今天给你大伯母一个机会。”

秦淦西拿着漱口器具走到厨房门外,看到大伯母在主勺,秦丽虹和秦丽群在一旁服务,姑奶奶和何娟在切菜,便转身拉着奶奶进屋,“奶奶,厨房有她们,您在这里休息一下。”

快速洗涮过后,他把两张桌子下烤火盆里的木炭灰倒掉一大半,然后加入新的木炭,再从厨房的灶里掏来一些火红的木炭盖在其上。

冬天很冷,清晨更冷,清晨起来的人更加冷,需要把堂屋的温度升起来。

木炭火还没完全燃起来,何娟和大伯母就开始去叫人,秦淦西看看时间,才五点半。

奶奶嘟囔道:“天都快亮了。”

秦淦西呵呵笑道:“下着雪,估计要到七点才亮。他们起床、洗漱十分钟就好,吃一个小时还不到七点。”

他知道奶奶的意思,是嫌吃饭太晚。

在这里有个风俗,说团圆饭要早,谁家先吃完先放炮谁家,他家在新的一年里就会行运。

秦淦西以前对这些风俗不懂,说“那我家守岁之后就吃,吃完放炮再去睡觉”,马上被很少训斥他的奶奶训斥了一顿,说什么“团圆饭就是早饭,只是早一点,半夜吃饭是什么”。

后来姑奶奶告诉他,半夜吃饭,那是家里有人去世,守丧的人吃的。

听他这么说,奶奶也没说什么。

他正想出去看看,淦媛、香灵已经起床,两人迷迷糊糊对他说了一声“大哥新年好”,他也回了一句,然后走向厨房。

看到他进来,秦丽群笑着说:“老弟,你真想让我们每天吃不重样的啊。”

秦淦西笑了一下,对秦丽虹说:“大姐,你去给芳芳穿衣服,剩下的我来。”

秦丽群把他往厨房外推,“菜都做好了。芳芳有姐夫在,你去准备酒就行,弄好酒就来端菜。”

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