穿越58:开局两分地

第474章 逐级汇报上个月的计划、利润情况(1/2)

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处理野猪还是在机械厂进行的,其它两个地方都没有条件。

工厂有水塔,不要挑水;有煤,不要到处找柴火;更重要的是,工厂有人,把下晚班的人喊起来,只要给一顿白肉,保准个个同意。

于是,机械厂内掀起了热火朝天的处理猪行动,脱毛的脱毛,清洗内脏的清洗内脏。

秦淦西也没借机离开,而是参与清洗肠子的行动。

三方已经商议清楚了,猪肠子和猪肚给机械厂,当作煤钱、人工费,必须亲自清洗,洗得干干净净的。

最后称猪肉,总共有一千零八十斤,机械厂分一百六十斤,不包括猪肠子和猪肚,还分了四个猪头、十二个猪蹄、四个猪心、四副猪肝、四副猪肺。

肉可以吃两顿新鲜的,其它的用盐腌起来吃咸肉,猪肉、猪蹄和猪下水卤起来,可以吃很长一段时间了。

下个月下旬,周益农那里要杀野猪,还会分到新鲜肉。

三点来钟,白肉煮好了,秦淦西亲自操刀,将其切成薄片,然后要人连同细盐一起端出去,“各位,我们虽然辛苦了,但也不能多吃。每人五片,蘸着盐吃,吃完去睡觉吧,不能影响明天上班。”

他吃完五片后,回宿舍睡觉去了。

八点以前要盘库,他不能耽搁,

一盘库,上个月的利润出乎他的预料,竟然有十五万多。

这么高的利润,压不住,根本压不住。

各种研究用的材料、设备不断地买,不断地往里面摊成本,还是有这么高,他心焦啊。

还好,近期应该不会有人来代替自己,不然也不会普调半级,把自己推到副处级,但还是不稳心啊。

摘桃子的事情,任何时候都是层出不穷的。

尽管自己在工厂管理上很有一套,在研究设计上更有一套,但如果人家把自己挪到副处级或正处级岗位上,说“一切行动听指挥”,哪有他不去的理由?

他不想利用别的手段减少利润,只能拼命把研究费用往里面摊,多建宿舍,多建楼,并且都是较高的标准,可还是不够,不能把快速上涨的利润降下来。

中午,食堂供应白肉,每人五片,不要钱,让全厂干部职工欢天喜地。

今年的肉比去年更难买了,每家每户都缺,尽管机械厂每个星期都能吃上一点猪肉,鱼肉、螺蛳更是每天都有,但一次性能吃到五片,那也是第一次。

有人小心翼翼拈出一块,蘸点盐塞进嘴里,慢慢咀嚼,让肉香充满整个口腔,然后才慢慢吞下去,吃完这一片后,他们不再吃,而是小心翼翼包起来,带回家去吃,让家里人尝尝鲜。

有人更节约,蘸点盐后,伸出舌头舔一下,然后又包起来,带回去改善伙食。

不说工厂的职工这样,就说后勤处不少人也是如此。

秦淦西下午给卢作新汇报上个月的生产情况时,卢作新就说:“你那种吃法还真新鲜,好多教职工尝一块后,就打包带回去了。这种吃法简单而又直接,吃起来满嘴肉香,今后可以多安排。”

秦淦西笑着说:“也要有肉才行。”

卢作新瞪了他一眼,“你就不能让我幻想一下?”

秦淦西笑道:“我怕你饿了,距离下班还有三个多小时。”

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