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李彦生抬头一看,只见几个穿着制服的人走了进来。
“是食品卫生监督局的人!”小兔子惊呼道。
李彦生心里咯噔一下,他知道,真正的考验来了。
小兔子惊呼声把李彦生从成功的喜悦中拉回了现实。他心里咯噔一下,暗叫不好,这游戏也太真实了吧,还真有检查!
为首的一位中年男子,国字脸,浓眉大眼,一身笔挺的制服,胸前挂着工作证,上面写着“云汉市食品卫生监督局 王建国”。他身后跟着两位年轻些的工作人员,手里拿着文件夹和记录本。
王建国目光如炬,扫视了一圈店内环境,最后落在了李彦生身上。
“你就是这家店的老板?”王建国声音洪亮,带着一股不容置疑的威严。
李彦生心里虽然慌得一批,但还是强装镇定,迎了上去,脸上堆起笑容:“您好,您好,我是这家店的老板,您叫我小李行!”
“嗯。”王建国点了点头,没有过多寒暄,直接开门见山,“我们接到举报,说你们店卫生不合格,现在进行例行检查,请你配合。”
“举报?”李彦生一愣,随即反应过来,这肯定是游戏设定的环节!他连忙解释道:“误会,误会!我们店可是‘云汉老火锅’,老字号了!卫生绝对有保障!不信您看!”
他指着焕然一新的店面,努力展现出自己辛勤打扫的成果。
王建国并没有被李彦生的话打动,他示意身后的工作人员开始检查。一位工作人员走向后厨,另一位则在店堂内四处查看。
李彦生紧张地跟在王建国身后,像一只热锅上的蚂蚁,生怕哪里出了纰漏。
“千万别出什么幺蛾子啊!我这辛辛苦苦打扫了一上午,可不想功亏一篑!”他一脸镇定,心里却急的像热锅上的蚂蚁。
“你这桌子…刚擦过?”王建国走到一张桌子旁,用手指摸了摸桌面,问道。
“是的是的!我今天早上特意用消毒水擦了好几遍!”李彦生连忙回答,生怕答慢了就要被说不合格。
王建国又走到另一张桌子旁,仔细观察着桌角和缝隙。
“这…这是陈年老油污了吧?得用钢丝球刷!”王建国指着一处难以清理的污渍,皱着眉头说道。
李彦生顿时语塞,他确实没注意到这些细节。
小兔子在一旁急得直跺脚,用锅铲轻轻敲了敲李彦生的头,小声提醒:“快想想办法啊!”
李彦生灵机一动,连忙说道:“这位…王…王局长,您说得对!这是老店的历史痕迹,我们正准备重新装修呢!您看,这木头都是上好的黄花梨,这纹路,这包浆,都是岁月的沉淀啊!”
他一边说着,一边指着桌子上的纹路,试图把缺点说成优点。
王建国听了李彦生的话,眉头微微舒展,似乎被他的说法打动了。
“嗯……老店确实不容易。”王建国点了点头,语气缓和了一些。
李彦生见状,心中暗喜,看来这招“情怀牌”奏效了!
这时,去后厨检查的工作人员回来了,手里拿着一份报告。
“王局,后厨卫生基本合格,但有几个问题。”工作人员汇报道。
“哦?什么问题?”王建国问道。
“食材没有分类存放,生熟食混在一起;冰箱温度不够低;还有,那个……厨师没有戴口罩。”工作人员指着站在一旁的李彦生说道。
李彦生一听,心里凉了半截。他完全忘了这些细节,明明小兔子提到过的。
“这个……这个……”李彦生支支吾吾,不知道该如何解释。
“没有健康证可不能上岗操作的!”王建国脸色一沉,语气严厉起来。