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“鲜味坊吧,学习挑选河鲜。”林默看了看时间,“这个应该不会太难。”
两人来到了“鲜味坊”,这是一家专门经营河鲜的餐馆。店主是个精明的中年人,看到他们来学习挑选河鲜,立刻带他们去了后厨。
“挑选河鲜最重要的是看活力,”店主指着水池里游动的鱼虾说道,“越活泼的越新鲜。其次是看颜色和气味…”
林默和懒癌晚期跟着店主学习如何辨别各种河鲜的新鲜程度,从鱼的眼睛、鳃部到虾的触角、壳色,每一个细节都不放过。
“这个任务比我想象的简单。”懒癌晚期小声对林默说。
林默笑了笑:“别高兴太早,挑选只是第一步,接下来还有处理和烹饪。”
果然,店主接着教他们如何处理各种河鲜,从去鳞、去内脏到切片、去腥,每一步都有讲究。
“不同的河鲜有不同的处理方法,”店主一边示范一边解释,“比如这个草鱼,要这样去鳞…”
经过三个小时的学习和实践,两人终于掌握了挑选和处理河鲜的技巧,成功完成了第二个任务。
“还有两个任务,”林默看了看时间,“我们得加快速度了。”
接下来,他们前往了“糖艺师傅”的摊位,学习拉糖人的技巧。这是一项需要极高手艺的工作,要将滚烫的糖稀拉成各种形状的小动物或人物。
“这个真的很难,”懒癌晚期看着师傅熟练地拉出一个栩栩如生的小兔子,“我之前就是卡在这个任务上。”
林默尝试了几次,也没能成功。
糖稀要么太硬拉不动,要么太软垮掉了。
“别急,慢慢来,”糖艺师傅耐心地指导道,“关键是掌握糖的温度和拉的力度。”
经过无数次的失败和尝试,林默终于拉出了一个勉强能看的小动物。
虽然形状有些奇怪,但已经符合任务要求了。
“总算过了。”林默擦了擦额头的汗,“接下来就是最后一个任务了,是找失传的小笼包配方?”
“是的,在云汉夜市。”
懒癌晚期看了下任务介绍,卑微,“但是云汉的夜市辣么大!!!!”
林默思考了一下:“既然是失传的配方,肯定不会那么容易找到。”
“我们先过去,然后得问问当地人,看看有没有线索。”
于是两人根据导航来到了热闹的云汉夜市,各种小吃摊位排列在街道两旁,香气四溢。
懒癌晚期站在最近的小吃摊前走不动路 ……
林默:“……”
确实是香!
于是两人边吃边开始向摊主们打听关于“云汉小笼包”的消息。
但是大多数人只是摇头表示不知情,有几个年纪大的摊主倒是听说过,但都说那配方早已失传多年。
“这可难办了,”懒癌晚期挠了挠头,看了眼时间,“我们已经问了二十多家店了。”
林默拍拍他肩膀:“别急,既然是失传的配方,肯定不可能那么明显,你看那边。”
他指向夜市尽头一个不起眼的角落,那里坐着一位满头白发的老人,面前摆着一个小推车,却没有在卖任何食物。