大红山轶事

第8章 起点 第十回 牧牛要诀(1/1)

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草原晨曦,金辉洒落,万物在这温柔的抚摸下苏醒。我享受着这宁静而丰饶的早晨,品尝过巴音大妈为我们精心准备的早餐后,心怀一个决定,向巴音大爷表达了我的愿望:“大爷,我想再多留几日,一则想观察牛群的健康状况,确保它们安然无恙;二则想与王鑫一同修缮您的住所,让它焕发新的生机与温暖。”巴音大爷听后,眼中闪过一抹欣喜的光芒,连连点头称赞:“赛,赛,什个腾节老,赛!”

我与王鑫跨上骏马,怀揣着对草原的热爱与好奇,朝着昨日牛群悠然吃草的方向驰骋而去。春风拂过脸颊,带来泥土的芬芳和草地的清新,我们仿佛融入了这片广袤的天地。王鑫兴致勃勃地向我讲述着他在草原上的所见所闻,特别是巴音大爷传授给他的放牛知识。

“你知道吗?在这片草原上,牧牛不仅仅是一项工作,更是一种生活的艺术。”王鑫的眼神中透露出对草原的敬畏与热爱,“在水草丰茂的季节,牧牛人几乎可以尽享悠闲与自在。然而,每当冬季和春季来临,便是对我们牧牛技艺的考验。”

他继续解释道:“春季,新草尚未长出,牛群经过冬季的消耗,体质明显下滑。与羊和马不同,牛吃草的方式独特,它们用舌头卷着草吃。若草长得不够高,牛吃起来便异常困难。因此,春季的牛总是焦躁不安,四处奔走,寻找那一抹嫩绿的草尖。”

“牛跑一趟,一天白放。”王鑫感叹道,“这句谚语道出了春季牧牛的艰辛。若放牧地和饮水地之间过于遥远,牛群虽能吃饱,但饮水需长途奔跑却会让它们日渐消瘦。因此,在放牛时,我们需要格外留心,不让牛群狂奔。采食时,更要拦牛缓进,确保它们能够悠然自得地享受美食,且牧牛的草场一定要选择在离水源最近的地点。”

我们一边聊着,一边观察着牛群的动态。果然,正如王鑫所说,牛群在寻找嫩草的过程中显得有些焦躁不安。我们赶紧策马,开始引导牛群到草长得相对好的地方。在这个过程中,我们不仅需要耐心和细心,更需要对草原和牛群的深入了解。

“要想牛的体质好,饮水不可少。”王鑫继续向我传授着牧牛的知识,“牛儿不患病,饮水不能停”。牛若缺水,会导致反刍缓慢、瘤胃积食、前胃弛缓、瓣胃阻塞等疾病。因此,每天必须保证给牛喝足水。

听着王鑫的讲解,我深感放牛的学问之深。它不仅涉及到对草原生态的了解,更需要对牛群习性和健康状况的细心观察与照料。在这片广袤的草原上,每一个牧牛人都是一位生活的大师,他们用自己的智慧和勤劳,谱写着与自然和谐共生的美丽篇章。

几天来,我们在放牛期间,抽空与巴音大爷一起修缮了住所。对这些泥瓦活儿,我和王鑫并不陌生,在城里,我们这些家庭生活较困难人家的孩子,有能力的都要在假期中打工,为家里添补些收入。我和王鑫常常在工程队打工,干的就是这些泥瓦活儿。所以,修缮房子对我俩来说是轻车熟路。

当我即将离开的那一刻,巴音夫妇望着崭新房子,热泪盈眶。拉着我和王鑫的手,再一次地说;“赛,赛。什个腾节老,赛。”

我依依不舍不得告别了白音夫妇。我和王鑫骑马并肩而行,我打趣到,“胖子,你这几天遇到什么仙啦,竟然变成一个畜牧专家和语言大师。王鑫拍了拍书包中藏着的鞋垫,诡秘地一笑,催马扬鞭,向一头将要离群的花牛跑去。并高声喊道:

“组长,我不会退缩,更不会放弃”!

我望着远去的王鑫,摇了摇头,掏出了‘地图’确定了目的地。策马飞奔。

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