兢兢业业的六十年代生活

第144章 买房(2/2)

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然而即便如此,剩下的 4000 元仍然需要从他们自己的存款中支出。

如此一来,他们原本就不多的存款,变得更加捉襟见肘了。

不过幸运的是,屋子里的家具都被房主一并打包卖给了他们。

这不仅省去了重新购置家具的麻烦,还为他们节省了一大笔开支。

否则购买这么多房间的家具,又将是一笔不小的花费。

房屋购置完成后,他们马不停蹄地赶到了邮局。

在那里他们顺利地取走了,之前邮寄的包裹,并将其放置在新买的房子里。

由于之前为了买房,午饭吃得有些匆忙和随意,所以现在所有重要的事情都已经办妥,寇国庆决定带李安去一家特别的餐馆享用晚餐。

据寇国庆介绍,这家餐馆的厨师可是有着非凡的背景。

他的祖上曾经担任过御厨,其厨艺可谓是登峰造极。

这家餐馆主要做的是熟人生意,一般人很难订到桌位。

这次寇国庆也是通过朋友的关系,才好不容易订到了一桌席面。

当他们走进餐馆时,一股浓郁的香气扑面而来。

尽管他们定的席面菜色不多,只有六道,但每一道都是久负盛名的名菜。

这些菜肴不仅色香味俱佳,而且烹饪技巧精湛,让人垂涎欲滴。

第一道自然是红烧肉,这道菜一上桌,李安就被它的香气所吸引。

那浓郁的肉香,仿佛能穿透人的灵魂,让人垂涎欲滴。

不得不说,好厨师就是不一样,同样的食材,在他们手中就能焕发出别样的光彩。

这道红烧肉,色泽红亮,油光发亮,每一块肉都炖煮得恰到好处,入口即化,口感醇厚,味道鲜美,让人回味无穷。

第二道是樱桃肉,这道菜的外观十分精致,小巧玲珑,恰似樱桃一般。

它不仅色泽诱人,而且口感外酥里嫩,咬上一口,嘎吱作响,让人欲罢不能。

其酸甜的味道平衡得恰到好处,甜而不腻,酸而不涩,既保留了肉的鲜美,又增添了一丝清新的果香,令人食欲大增。

接下来是清蒸鲈鱼,这道菜以其鲜美的味道和嫩滑的口感而闻名。

鲈鱼被处理得十分干净,鱼身上划了几刀,方便入味。

蒸制后的鲈鱼,鱼肉洁白如玉,鲜嫩多汁,再淋上一层蒸鱼豉油,撒上一些葱花和红椒丝,色香味俱全,让人看着就忍不住流口水。

一品豆腐也是一道经典的菜肴,豆腐被切成小块,用鸡汤炖煮,再加入一些虾仁、火腿、香菇等食材,使得豆腐吸收了各种食材的鲜味,变得更加鲜美可口。

豆腐入口即化,口感细腻,汤汁浓郁,让人回味无穷。

第五道是炒腰花,它是一道考验厨师手艺的菜,这道菜的腰花处理得非常好,没有一点腥味,而且炒得恰到好处,腰花鲜嫩,口感爽脆,再搭配上一些青椒、红椒等配菜,色彩鲜艳,味道丰富。

最后呈现在餐桌上的还有一道时蔬,名为乾隆白菜。

这道菜的主角是最鲜嫩的白菜心,经过精心挑选,每一片都洁白如玉,水灵灵的,仿佛散发着自然的清香。

厨师巧妙地运用了烹饪技巧,以保留其脆嫩的口感和原汁原味。

当这道乾隆白菜被端上桌时,它那清爽可口的味道立刻弥漫开来,为这顿丰盛的晚餐增添了一份健康和自然的气息。

李安品尝着这道菜,感受着白菜心的清甜和爽脆,仿佛置身于田园之间,与大自然亲密接触。

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