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苏爸爸早就做好了规划,他准备把所有的猪肉都精心腌制成为美味可口的腊肉。
这样一来,等到日后种地农忙时节,家里琐事繁多根本没时间去镇上采购鲜肉时,这些储存好的腊肉就能派上用场了。
可以及时解决一家人吃肉的问题,简直就是未雨绸缪啊!
苏月在楼上听着下面传来猪的凄惨叫声,没一会儿,声音就戛然而止。
她又忐忑地等了片刻,才小心翼翼地下楼。
只见一头猪已经被利索地拔净了毛,此刻大家正忙着分割猪肉。
苏月的视线始终黏在那堆新鲜猪肉上,对肉的渴望溢于言表,苏妈很快就注意到了她的小心思。
苏月站在一旁,纠结了许久,终究还是脸皮薄,不好意思自己上前开口要。
苏妈瞧在眼里,疼在心里,主动走到正在分肉的人群旁,从李二叔那儿要了一块肥瘦相间的肉,这块肉大约有六两重。
只见苏妈双手稳稳地托着一块肉,缓缓走向苏月。
她脸上洋溢着和蔼可亲的笑容,宛如春日暖阳般温暖人心。
当她来到苏月面前时,将手中那块令人垂涎欲滴的肉轻轻地递给了女儿,并温柔地说道:“如果想吃就尽管讲,或者也可以自己主动去找你李二叔要嘛,他也不会拒绝咱们家小月啊!
毕竟大家都是邻里邻居的,没什么好难为情的啦。
来,这肉啊,你拿到屋子后面去,捡一些干燥的柴火生个火慢慢烤着吃吧。
对了,厨房里碗柜里面妈妈已经提前给你准备好了盐,你记得取一点出来撒在这肉上面。
这样烤出来的味道绝对香喷喷的,保准让你吃得停不下嘴!”
听到妈妈这番贴心的话语,苏月满心欢喜地回应道:“谢谢妈!您真是世界上最好的妈妈啦!”
说完,她迫不及待地伸出双手,小心翼翼地从妈妈手中接过那块还散发着缕缕热气的美味肉块。
苏月那双原本清澈明亮的大眼睛突然变得格外闪亮起来,仿佛夜空中璀璨的星辰一般耀眼夺目。
她目不转睛地紧盯着手中这块鲜嫩多汁的肉,嘴里不停地咽着口水。
同时点着头,表示自己一定会按照妈妈的嘱咐好好享用这份美食。
看到女儿如此兴奋和期待的模样,苏妈不禁感到一阵欣慰,但还是有些不太放心。
于是又赶忙补充叮嘱了一句:“记得一定要把肉彻底烤熟之后才能吃哦,不然万一吃坏了肚子可就得不偿失啦!”
得到苏月再三保证后,苏妈这才微笑着转过身去,继续忙碌起手头上尚未完成的家务活。
而这边,苏月则兴高采烈地一路小跑冲向厨房。
一进厨房门,她便动作娴熟地打开碗柜门,取出适量的盐放在一旁备用。
紧接着,她拿起菜刀,将那块新鲜的肉仔细地切割成一个个大小均匀、形状规则的小方块,然后轻轻放入一只干净的大碗当中。
再用旧报纸包了些盐,顺手拿起打火机和平时烧辣椒用的铁签子。
做完这些准备工作后,苏月深吸一口气,怀揣着满满的幸福感,抱着装有肉块的碗和盐,朝着屋后飞奔而去。