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何雨柱来到前门大街，走进陈记裁缝铺他，是来拿前几天订做的衣服。
“哎呦，何同志你可算是来了，我还以为你这衣服不要了呢？”陈雪茹看向何雨柱，她对这个同龄的少年有一点好感，上次如果不是他在，那个侯执跨还不知道要纠缠多久？
“陈老板见谅，这几天忙碌的忘了，多多包涵。”何雨柱自知理亏，连忙赔不是。
拿了衣服结清尾款，何雨柱并没有急着走“陈老板，那个能不能给您打听个事？”
“哦，什么事儿？打听到我个小女子这。”陈雪茹疑惑不解，还是把何雨柱请到一边没有人的角落。
何雨柱低声问“隔壁那个茶楼是个什么情况？”
“隔壁茶楼？怎么个意思？”
“我就是想买下来做个饭馆，不知道怎么样？”何雨柱只能实话实说了。
“嗨，你是说以前那事儿吧？没什么大不了的，那个混混早吃了花生米了。”
“那这个小楼大概值多少钱？您给我说说？”
“小楼加院子吧？以现在的情况生意不好做，大概值个五六千块钱吧？你有这么多钱吗？”陈雪茹瞪着美牟好奇的打量着眼前的少年。
何雨柱讪讪的说道“小有积蓄罢了，跟陈大老板面前不值一提。”
陈雪茹对这个少年是越来越好奇啦，看着普普通通的，可那眼睛里绽放的光芒，就是和别人不一样呢。充满了自信、洒脱，好像跟这个世界有点合不来哟。
“陈老板，嗯？”何雨柱看着陈雪茹疑惑了，怎么还发起呆了？挥挥手大声问“陈老板你…”
陈雪茹猛地回过神来，脸色微红“何…何同志怎么了？你不是说要买下茶馆吗？我还不知道你是在哪里发财呢？”陈雪茹强行改变话题。
“哦，我忘了自我介绍了，我叫何雨柱是惠丰楼的一个厨子，买下茶馆打算开个私房菜馆。”何雨柱大方的回答。
“私房菜馆？那是什么意思？是什么样的菜馆？”陈雪茹听着私房菜的名字很陌生又有一点不一样。
何雨柱面带微笑，眼中闪烁着自信与热情的光芒，他开始以一种娓娓道来的方式，向陈雪茹详细地介绍后世私房菜馆的独特理念。
“陈老板啊，这后世的私房菜馆可跟咱们现在常见的饭馆大不一样呢！”何雨柱清了清嗓子说道，“首先呢，它讲究的是一个‘私’字。这个‘私’可不是说偷偷摸摸见不得人，而是强调私人订制、个性化服务。每个客人都能根据自己的口味和喜好，让厨师专门为其打造独一无二的菜品。”
接着，何雨柱又进一步阐述：“而且呀，这私房菜馆对于食材的挑选那可是极其严格的。只选用最上等、最新鲜的原料，从源头保证菜品的品质和口感。还有哦，烹饪手法也十分多样且精细，煎炒烹炸样样精通，力求将每一道菜都做到极致美味。”
说到这里，何雨柱顿了顿，似乎在脑海中构思如何更好地描述接下来的内容。然后继续说道：“另外，环境也是私房菜馆非常注重的一点。装修风格往往独具特色，或古典优雅，或现代简约，但无论哪种风格，都要营造出一种舒适、温馨而又高雅的用餐氛围，让人一走进店里就能放松心情，尽情享受美食带来的愉悦。”
最后，何雨柱总结道：“总之，这后世的私房菜馆就是要把吃饭这件事变成一次全方位的感官盛宴，不仅满足人们的味蕾需求，更要带给顾客视觉、听觉乃至心灵上的美好体验。怎么样？陈老板，我这么一说，你是不是对这种新颖的经营模式有了更清晰的了解啦？”
“那你得花多少钱去请厨子啊？加上装修，原材料购买都是一大笔钱啊？能赚到钱吗？”陈雪茹虽然好奇向往但又担心何雨柱能不能赚到钱。
“哈哈，陈老板放心，我的厨艺还是不错的，自己下厨再找服务员就可以了。还有我有门路能买来顶尖的食材。”何雨柱自信的说道
陈雪茹瞪大双眼“你的厨艺还很好，我怎么不信呢？”看着眼前不到二十岁的少年，总觉得他在吹牛。
“那是，我这个厨子川菜鲁菜样样精通，谭家菜也可以，现在正在学其他菜系，味道包你满意，不信你试试我给你炒两个菜，你要不说好吃，我以后不干厨子了。”
“真的？你不是吹牛吧？那我就拭目以待了。”陈雪茹激将法都用上了。
何雨柱大包大揽的“你放心，今儿我就让你尝尝什么叫美味。”
