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傻柱开始安排院里帮忙的妇女,该洗菜洗菜,该蒸窝头的蒸窝头。
虽然贾家的酒席没准备什么东西,傻柱还是准备捣鼓出四个菜出来。
看着地上这一堆的萝卜白菜,傻柱也是头疼。
谁家办席这样啊!
啥玩意都没有,连调料都没有。
傻柱没有办法,只能从自己家里把调料拿出来。
易中河看着傻柱从家里倒腾东西,不由得摇了摇头,怪不得人说,只有起错的名字,没有叫错的外号。
傻柱回到伙房开始忙活,拎着那条猪肉,傻柱就开始想着做啥玩意。
油渣白菜,烧萝卜,白菜土豆炖肉,虽然肉少点,但是总比没有的强吧,在来一个鸡蛋汤,三菜一汤,在傻柱这,也约等于四个菜了。
傻柱把肉一分为二,闫埠贵去买肉,那还能吃亏,所以这肉还算肥,起码三指厚的膘。
肥的用来炼油,稍微瘦点的用来炖菜,油渣用来炒菜,傻柱这是打算把这些肉用到极致。
肥肉下锅没过多大会,院里就飘满了猪油的香味。
没多大会,贾张氏就端着一个空碗出来,“傻柱,这油渣给我盛一碗。
傻柱瞥了一眼贾张氏手里的碗,好家伙你怎么不端个盆出来呢。
“张大妈,这油渣我得做菜呢,你等会吃菜就行了。”
贾张氏一听不乐意了,立马就开始撒泼:“哟,傻柱,你这是几个意思啊?我家办酒席,你连碗油渣都舍不得给我?”
说着,她就想往灶台上凑,去抢那油渣。
傻柱眼疾手快,把油渣往身后一藏,皱着眉头说道:“张大妈,我这是为了酒席着想,这油渣都给你了,菜还怎么做?你别在这捣乱了。”
贾张氏被油渣的香味馋的哈喇子都要下来了,没吃到,怎么可能愿意罢休。
难得的是今天贾张氏也知道自己家里办席,没敢真撒泼,只是站在那里不依不饶地嚷嚷着:“你这厨子咋当的,给我家办席还这么小气,一碗油渣都不给,传出去让人笑话!”
傻柱被她吵得心烦,刚要再开口反驳,就见贾东旭匆匆赶了过来。“妈,您别闹了,人家傻柱是为了把酒席办好,您这样闹像什么话。”
贾东旭一边拉着贾张氏,一边让傻柱接着干活。
坐在易中海家门口的易中河看着这一幕,感觉比看电视剧还有意思。
易中河起身回到易中海家里,对着吕翠莲说道:“嫂子,回头中午做饭的时候,把我和我哥的饭也做了。”
吕翠莲不解的问道:“中午你们俩不是去贾家吃席吗,还做你们的饭?
难道你们不在贾家吃饭呢,只上礼不吃饭,咱们不亏了吗?”
“嫂子,我给你说,就贾家的席面,别说我哥跟我两个大老爷们了,就是你去吃席,你要是能吃饱,都算是贾家大方了。
你听我的没错,一会吃完席以后,我俩指定得回来加餐。”
吕翠莲不确定的问道:“不能够吧,在怎么着,大家伙都是给了份子钱的,贾家不说让大家吃好,最起码得吃饱吧。”
“嫂子,你想多了,你按我说的来就行了,等中午你就知道了,肯定有热闹看。”
一上午的时间,很快就过去了。
闫埠贵在贾家门口支了一张桌子,当做账桌,闫埠贵记账,刘海中收钱。
都快到吃饭的时候了,陆续的就开始有人过来上礼了。
贾张氏在屋里伸着脖子,看大家给多少钱。
院里的人除了三位管事大爷,其他的人都是三毛五毛的。
份子钱这东西有来有往,你给我多少,我还你多少,以前贾家给别人上礼都是一毛两毛的,院里的人讲究,还多给了一点。
三位管事大爷,没人也就是上账两块钱。
贾张氏在屋里看到易中海,刘海中,闫埠贵三个人,才上账两块钱,低声的骂着,“抠搜的,才给两块,我家办这酒席得多破费啊。
还管事大爷呢,这么抠,怎么放管事大爷。”
易中河也和许大茂一起走上前来,从兜里掏出一块钱递过去。
贾张氏在屋里看到,声音更大了,“哟,易中河,你这一块钱也好意思拿出来,打发要饭的呢?”
易中河也不恼,笑着说:“贾张氏,你这么挑三拣四的,我还不给了,真觉得你家的席,我们是非吃不可吗。”
许大茂也跟着附和,“我和中河叔每人一块,都够我俩下馆子的了,要不是一个院里的邻居,我们还真看不上你家的席面。”
贾东旭赶紧打圆场,“行了妈,中河叔和大茂这都是情分。”