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岳父岳母一家简单收拾了些生活用品,便跟着田野的车子出发了。
老两口和方桃儿暂时被安排住在田野的老房子里。
此时,新房的地基工程已经紧锣密鼓地展开,村子里那些干活的好手们几乎都齐聚于此。
正所谓人多力量大,仅仅一天的时间,这块地上的杂树和杂草就被清理得干干净净。
田野还专门找人把五德塘里的水排干,进行了清淤工作,为后续的施工做着全面准备。
方园原本也想回来帮忙,可她一回来,镇上的店铺就没人照看了。
毕竟店里还有驻颜霜的生意,那可是家里收入的重要来源之一。
而田野就更忙得不可开交了,他像个不知疲倦的陀螺,一天两头来回跑。
一方面要密切过问房子的建造进度,确保工程顺利推进;另一方面,还得全身心投入到人造肉的研究当中。
这个人造肉,原材料方面,是最容易解决的。
田野径直跑到做豆腐的地方,向老板买了一点豆粕。
对于这些豆腐作坊来说,豆粕这东西多得是。
要是需要大批量采购,直接去油厂就行。
豆粕在他们眼中不过是生产过程中的废料,平时顶多卖给养猪的。
但田野是用来做人造肉,只要价格稍微给高一点,就能轻松拿下,成本低得超乎想象。
为了进行试验,田野特意找到那些打米炮筒的人,给了对方一点报酬,利用他们的机器来测试效果。
很快,第一批人造肉就诞生了。
那个机主看着田野忙前忙后,完全不明白他做的是什么,心里直犯嘀咕,只当田野是个败家子。
毕竟,有谁会花五块钱租用自己的机器长达两个小时呢?自己这机器平时一天都挣不到这么多钱。
田野拿着造出来的人造肉,心里却有些无奈。
经过米炮筒机器膨化出来的东西,形状跟米炮筒一样,都是圆形的。
看来,要想做出理想形状的人造肉,还得去找机械厂专门定制能生产这种产品的机器。
不过,就目前的成品来看,质地和香味都还不错,应该能勉强凑合着吃。
田野将造好的人造肉装了满满一蛇皮袋,直接丢到车上,准备带回家。
途中,他顺便接上了方园和小芳芳,一同前往村里与父母一起吃饭。
一到村里的屋子,田野就径直奔向厨房,熟练地烧火烧水。
他把带回来的人造肉放入水中焯水发泡。
等锅里的水烧开,人造肉也变软了,挤干水分,田野起锅烧油,先将辣椒和香蒜放入锅中爆香。
刹那间,厨房里弥漫起浓郁的香味。
紧接着,他把切好的人造肉放入锅中。
随着翻炒,那股独特的香味愈发浓烈,瞬间飘满整个屋子,引得屋子里的几个人都忍不住咽口水。
几分钟后,厨房里飘出浓郁香气,田野端着满满一大盆人造肉从厨房走了出来,热气腾腾的盆子里,人造肉色泽诱人。
他又顺手热了几个中午剩下的菜,然后扯着嗓子喊道:
“开饭咯!”
“姑爷,这是个啥玩意儿啊?”
丈母娘漆小芳满脸好奇,眼睛直勾勾地盯着桌上的人造肉,手里的筷子早就迫不及待地夹起一块,翻过来倒过去地瞧,嘴里还嘟囔着,
“哟,这金黄金黄、卷卷的,瞅着有点像猪皮,可怎么这么糙呢?我活了大半辈子,就没见过这东西。”
她那模样,活像个好奇宝宝,眼睛瞪得老大,不放过人造肉的任何一个细节。
田野也夹起一块放进嘴里,刹那间,辣味和人造肉独特的香味在口腔中“炸开”,他忍不住眉毛往上一挑,眼睛都亮了几分,连忙说道:
“妈,您快尝尝,保准您吃了就忘不了!”那语气很自信。
漆小芳将信将疑,把那块人造肉小心翼翼地塞进嘴里,刚一咀嚼,眼睛瞬间瞪得溜圆,接着猛地一拍桌子,大声赞道:
“哎呀,好吃!太好吃啦!这味道,绝了!”她那夸张的动作和表情,把一旁的方建国都逗乐了。
其他人见状,也都纷纷拿起筷子,加入了尝鲜的队伍。
大家尝过之后,瞬间开启了“夸夸模式”。
方桃儿一边嚼,一边含糊不清地说:“这什么呀这是,这么好吃,我都停不下来了。”
小芳芳吃得整个腮帮子油光水滑的,直给田野竖大拇指:“爸爸烧的佑佑真好次!”
方建国也不住点头,嘴里塞得满满的,只能发出“嗯嗯”的赞同声。
“这味道有点像肉,可又没肉那种腻歪劲,吃了这口,还想下口,你到底咋弄出来的呀?”
漆小芳做了大半辈子饭,对各种食材和做法都门儿清,可面对这新奇玩意儿,脑袋都快想破了,也猜不出个所以然。
她一边说着,一边又夹起一块,眼睛盯着田野,满脸期待答案。
“好吃吧?妈,您就说这能不能算肉?”
田野笑着反问,眼睛里闪着光。