四合院:一大爷有子

第86章 端午包粽子(2/2)

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还挺好看的。易家宝轻捏了一下,里面应该是硬纸叠成的,他的力量是捏不动。

“这叫五彩粽子,给小宝辟邪的,喜欢吗”

吴翠兰解释。

“喜欢~爸妈你们有吗?”

“有,这还有两个,小宝要不你给爸爸妈妈戴上”

易中海掏出两个放桌上,易家宝看去,也是两个五彩粽子,不过其中一个做的却是粗糙了许多,抬头看了眼老爹,大概知道了什么。

没有犹豫,那个丑得还是戴到了吴翠兰手上,而易中海美滋滋的戴上了儿子一样的五彩粽子。

两人时不时抬头看向对方,老夫老妻多年倒是多了点新婚的甜蜜。

易家宝两耳不闻窗外事,默默的干着碗里的蔬菜粥。

…………

早饭后,一家三口也开始为端午做准备。

屋外易中海把之前买的菖蒲、艾叶分支该挂的挂,该插的插。

屋里吴翠兰开始着手包粽子一事。

这个年代包粽子肯定也没有后世那么丰富多样,什么咸蛋黄、咸肉粽的。这会多是纯包米的粽子,而且包的还不全是糯米。而是多用大米掺着糯米。

最近的大米价格在一千元一斤,糯米却是要一千六七一斤,吃纯糯米的可不划算,毕竟对他们来说,掺杂大米的粽子吃起来也软糯的,掺合着一大家子人还都能多吃上一两个。(第一套人民币哈,一千也就是后面第二套人民币的0.1元,不夸张,不要喷哈(′?`))

四九城人吃粽子偏甜口,稍微有点条件的人家多会包点红枣干在里面,至于糖还是个精贵物,大家都要精细着来。

易家,吴翠兰准备包的也不是纯糯米的粽子,不过糯米掺合的也不是大米,而是昨天易中海带回来厂里发的黄米。

这会吴翠兰把提前泡了好一会的粽子米端出,放在地上,白色的糯米和黄米混在一起,黄灿灿的,可以想象,到时候煮出来的粽子颜色也会十分好看。

“妈,我也帮你包~”

易家宝搬着自己的小马扎也坐到旁边,吴翠兰自然没有拒绝。

不过却是交代,等裹好了交她来捆绳,一则儿子小,力气也小,怕扎不紧。二则是捆粽子用的是新鲜的马莲叶,怕他划到手。

取一张泡好的粽叶,在三股处两边内折出一个小窝,捏稳,然后就是添加粽米,里面塞上一两个红枣干,在用粽叶沿三角小窝裹上……

吴翠兰做的慢,一步一步放缓了不少等儿子时不时查看。

两岁不到的小娃娃,吴翠兰本来以为小家伙第一次动手,能把米裹上就不错了,但儿子的表现却出乎意料的好。

易家宝手小,用老妈特意挑出来小点的粽叶 ,看了几眼老妈的做饭,手上动作渐渐熟练,一个小巧的形状板正的粽子便出来了。

当然不是吴翠兰以为的聪明,所以第一次就学会了。他前世在孤儿院包粽子手工可是第一名,刚刚要看老妈的动作,打掩护是一个原因,另外也是好几年没动手了,回想一下步骤。

不出意外这个粽子得到了吴翠兰惊讶的表扬。

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