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此时在李怀德老丈人家饭桌上，大家静静地吃着饭，偶尔碰上一杯喝口酒。
老爷子讲究一个食不言寝不语，有什么事都得吃完饭了再说。
今天这桌全鱼宴可真是给李怀德长了脸。
连老爷子都多喝了一杯酒，还多吃了一碗饭。
吃完饭，李怀德还有他两个大舅哥加上老爷子去偏厅泡茶，聊聊天。
这个时候就是男人们谈事的时候，女人们知道避开，佣人送来热水也直接退去。
喝了两口茶，解了肚子里的油腻，老爷子开口了。
“怀德啊，这厨师你是怎么认识的？不错。”
李怀德连忙回答道：“这是我们轧钢厂的小灶师傅，厨艺很好。
听说还是谭家菜传人，他现在为我所用。”
老爷子点点头，对着两个儿子和女婿说道。
“身居高位，要懂得用人，揽人。一个人能不能有更高的成就，自己的个人能力、手腕、人脉固然重要。
但是懂不懂的用人，会不会揽人也非常重要。
刘备没有关羽和张飞，哪怕他是皇亲，说破天也就是个卖草鞋的。
虽然只是个厨子，但是从这点就能看出怀德在这方面还是有能力的。”
说完看着自己两个儿子，语重心长道：“我能给你们做的就是铺条路。
路怎么走，走得了多远就要看你们的本事，在用人揽人方面，你们可以多跟怀德学学。”
两个儿子连忙点头，又恭维了李怀德一句。
这可把李怀德给高兴坏了，自己作为女婿，沾了老丈人的光才有今天得位置。
两个大舅哥虽然平时对自己也是以礼相待，但是李怀德还是感觉得到，他们是看不起自己的，没想到今天居然得到老爷子夸奖，大舅哥肯定。
………………
何雨柱出了门就骑上自行车朝朝阳菜市场赶去。
买了点肉，买了豆腐和半只鸡，就回了家。
院里的人看见何雨柱这又是肉又是鸡的，羡慕得直流口水，连忙问何雨柱今天怎么吃的这么好，是不是有什么喜事。
何雨柱也不隐瞒，连忙告诉大家，自己已经收了李拥军为徒，今天正式敬茶拜师。
众人没想到李拥军一家居然悄悄地靠上了何雨柱。
阎埠贵连忙跑回家，和自己媳妇儿说这个事。
三大妈：“当家的，你的意思是说拜何雨柱做师傅，就能去轧钢厂上班！”
阎埠贵说道：“是啊，我怎么没想到，他何雨柱升官了。
要在食堂安排个人那不是小事吗？可惜我自诩为能算计，没想到还没李家媳妇儿看的明白。
早知道就该拜访拜访何雨柱，以后家里的小子出来，工作问题就简单了。
什么时候都饿不着厨子，看看何雨柱，再看看我们家，那日子能比？也就一个人民教师听着好听一点。”
刘海忠更是在家里计划着：看来一瓶汾酒不够，过两天再去买只烤鸭，去和何雨柱喝点。
4 点马华和胖子就来了，这时五花肉已经炖上，两人连忙切菜。
李家嫂子带着李拥军进了门，然后何雨柱让马华把门关上。
这个年代，磕头敬茶拜师严格来说也属于四旧，虽然没怎么管，但是不落人口实最好。
何雨柱大马金刀地坐在椅子上，李拥军先是磕了三个头，又敬了一杯茶。
何雨柱拿着茶喝了一口，把茶放在旁边，李家嫂子把白糖拿过来，何雨柱接过点点头。
李拥军喊了一声：“师父！”
至此，简单的拜师礼算是礼成。
何雨柱点点头，李拥军站起来，又对马华和胖子喊了一声：“大师兄、二师兄。”
礼成后何雨柱就开始弄菜，一个鱼香肉丝，一个回锅肉，一个麻婆豆腐，一个辣子鸡。
那香味，香的整个大院的人直骂娘，不过想着今天是何雨柱收徒的日子，也只能忍了。
只能关好门窗，把手里的窝窝头几口啃了。
红烧肉端给后院聋老太太，回来看见李家嫂子居然回去了。
这个年代坐席都是当家的去，今天何雨柱弄这几个菜，李家嫂子不好意思，主动回家。
何雨柱连忙叫李拥军去叫自己的妈和妹妹，叫她们过来吃饭。
吃饭的时候何雨柱指着桌上的几个菜，对三个徒弟说道。
“知道为什么我做这几个菜吗？因为我主打的是川菜。
川菜讲究一个麻辣鲜香，不管怎么变化，这几个菜都是基础。
越简单的菜你想把它炒得好吃越难，在我们厨子界有句话。
你厨艺怎么样，炒一盘土豆丝就知道了。
今天就是告诉你们，要一步一步来，不要好高骛远，把基本功练踏实了，才能练好厨艺。”
