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彭掌柜点头哈腰地赔着笑脸：“没错没错。三千贯，您点点？”
“点数就不必了，我相信你。”乔芸忍住想要狂笑的心，勉强镇定下来，问：“为什么是这个数？”
“您一下子贡献了这么多菜谱，拿大头是应该的。”彭掌柜笑得非常谄媚，“底下这些人也不缺这一两个小钱，您过半个月就要在扬州置业了，那边花钱的地方多，没个积蓄可不行。”
一旁的薛大厨也跟着帮腔，五大三粗的汉子在一旁点头哈腰地笑：“是啊，掌柜说得没错。”
“这次菜谱倒还是其次。您为我们酒楼彻底打响了名头。”
茶博士从大堂走了过来，将手中的一沓子帖子递给彭掌柜，兴奋之情溢于言表。
“瞧，掌柜的！这都是来预定雅座的帖子！还有预定下个月家中老人寿宴的，有预定满月酒的……”
这些来下预定单子的，都不是在王家赴宴的客人。看来是今日的宾客回去以后将这桌宴席传开了，飞速传到了这些家庭耳朵里。
彭掌柜眼中迸射出狂喜的光芒！
他颤抖着手接过帖子，对乔芸说道：“瞧瞧，这就是咱们酒楼的名声！比起这些来，三千贯算什么呀？”
通常情况下，为了表示公道敞亮，酒楼或者外面的厨子在承接宴席时，都不负责食材的采办，表示不在里头浸润一滴油水，只收工钱。
而鼎食记之所以能在这么多酒楼里脱颖而出，稳坐天下第一楼的交椅，其实并不是因为他们的手艺有多么无法超越，而是得益于酒楼那无与伦比的食材运输链。
靠着解玉檀的商队，每一处的鼎食记可以不费吹灰之力地将本地特产食材调动到轩唐各地，这是全国独一份的。
就像这一次，宴席上的二百四十个玛瑙萝卜，放在这北方大地别的酒楼，那是不可能实现的事情。
这样就导致，鼎食记出去在外承接宴席时，食材通常都是酒楼这边来准备，甲方只需要提供充足的预算即可。
鼎食记倒不至于以次充好、从其中挣黑心钱，菜肴颇有独特之处，宴席上常见本地没有的菜肴，所以那些家中底蕴不足的人办酒席都喜欢找鼎食记，一来彰显自己颇有家资，二来可口的酒宴总会令人称道。
但是世家大族不同，他们有自有伺候宴席的厨房，二来他们来往的都是顶顶尊贵的王公贵族，酒席规模也大，预算实在太多了，重利之下难保有人起歹心，若是外面的东西不干净，宴席上出了岔子，稍有不慎可能会把整个家族的前途都败完。
所以鼎食记虽然受欢迎，可从前从未承接过太原王氏这种级别家族的宴席。
而如今，王瑾芝的生辰宴彻底让鼎食记长了脸。
原来宴席上的菜肴还可以如此琳琅满目！
哪怕是韦大人家的烧尾宴，也是糕饼主食点心居多，跟王家这桌这一比，都显逊色！
乔芸瞧见彭掌柜激动得已经快要失态了，决定再往火上浇一瓢油。
她捧起茶杯，悠哉悠哉地抿了一口，才慢条斯理地说：“我这次还在席上碰见了韦夫人。咱们的素膳让她颇为称道，你做好接待的准备。”
彭掌柜一愣，有些不可置信地抖了抖嘴唇。
“韦夫人？是……中书令李大人的夫人？”
“是。”
乔芸一副云淡风轻的样子，点了点头，仿佛不是在说丞相看中了鼎食记，而是在说自己今天多吃了一碗饭一样轻描淡写！
“歪日特嘚啊……”
彭掌柜嘴里蹦出一句土话，看着乔芸这完全不当一回事的态度，有点震惊，又有点哭笑不得。
李林甫的名声可不怎么好！
听到这个名字的时候，他腿都在抖！
彭掌柜左看右看，才弯下腰压低了声音，惊疑不定地轻声问：“小东家，你难道不怕吗？丞相大人……可不是什么好人。连张大人都被他斗倒了！”
乔芸知道。
张大人大概指的是张九龄。
乔芸嗤笑一声：“他有什么怕的？我们区区商户，在人家眼里都不是个玩意。你也未免太把自己当回事。”
彭掌柜感觉自己的脸上被啪啪啪甩了几巴掌，火辣辣的疼。
问题是小东家说得好像也不错！
