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艾莉森朝后街的餐厅一条街走去，刚刚在老板那里也并非没有收获，起码知道了价位。
她又来到一家华餐厅，询问工作的问题，对方很高兴，一问价格四千美刀，但是需要工卡或本地身份。
艾莉森一听这价格必然会有纷争，于是拿出了自己的驾照。
老板看了一眼驾照就嘴角一抽，“外乡人？”
“佛罗里达州远吗？”艾莉森问。
老板摇头，“你在洛城有房产吗？”
“没有。”
“没有房产是无法工作的。”
“哦。”艾莉森拿回执照，迈步向另一家餐厅走去。
接连走了几家，几个中华餐厅都不符合她的要求，而老板们也都怕招惹麻烦不收她，好在走到街道尽头时，一个餐厅要了她。
“你这么漂亮，在前台当服务员一个月算小费能有三千美刀。”老板上下打量了艾莉森一眼说道。
“如果是后厨呢？”艾莉森问。
老板闻言翻了个白眼，“当然你去后厨也可以，一个月一千八美刀。”
艾莉森想了想问道，“我听说他们有的工资三千多。”
“这是行价，你是黑工，不用交税，那些有工卡的移民虽然有三千多，但到手和你是一样的。”
老板有些不耐烦道，“我建议你干服务员，房子的问题我可以解决，你住我那里。”
艾莉森摇头，“我还是干后厨吧。”
老板有些生气，但还是摆着手说道，“那就立刻马上去做！你是新来的，一小时8.75，每周工作四天，若是无法跟上工作效率就走人！”
“没有问题。”艾莉森连忙点头。
老板一脸厌恶的扭头，“海蒂！去领新人换衣服！”
“来了老板！”
一个长相七分的女人连忙跑了过来，看了一眼艾莉森说道，“跟我走。”
艾莉森和服务员前往换衣室，路上那女人不断抱怨自己耽误了她五分钟，会少赚取小费，态度非常恶劣。
艾莉森闻言打断了她喋喋不休的话，“我知道没有人会浪费时间平白无故的帮别人，但此刻非是下班时间，这是老板安排的，你工作的一部分，不愿意做你可以滚。”
“贱人你在说谁！”服务员闻言立马扭头咆哮道。
艾莉森并没有惯着她，抬手就给了她两巴掌。
“啪啪~”
“你敢打我？”服务员捂着脸不敢相信的说道。
“杀你都可以呀。”艾莉森说道，随即伸手拽掉她一根头发。
服务员看着艾莉森冷漠的样子，心里有点害怕，她指着那柜子和晾衣架上的衣服，低着头就跑了。
艾莉森没有理会她眼中隐藏的怨恨，人类的好坏与她的身份并无关联。
换上衣服的艾莉森，将自己本身的衣服塞进柜子里，随即来到了后厨，那里有专门的管理人员，他朝艾莉森点点头，然后一指水池旁的盘子，“你站那个位置。”
艾莉森点头，随即迈步走了过去。
那刷盘子是分三个工位，一个用大盆过盘子里的残渣，一个摆盘到框里用高压枪冲洗并放入洗碗机，一个从洗碗机里拿出盘子摆盘。
那三个老墨在那里叮叮当当的洗着盘子，动作幅度之大，速度之快，手法娴熟，艾莉森看了一眼就知道该如何去做，她替换掉第一口的刷盘子老墨，老墨则麻利起身去倒垃圾。
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