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“取那牛背上最嫩的那块里脊，整块切为厚片，以牛奶煮出的奶油香煎，煎制时间不可过长，两面焦黄即可。再往锅中倒入葡萄美酒，轻微一煮，待酒液粘稠，撒上少许粗盐和胡椒粉末……”
“章大人一定要陪小爷我一起尝尝这牛肉，软嫩香烂，葡萄美酒香沁口舌，保证章大人此生难忘！”
“……”章邵华擦了擦额头的冷汗，讪笑道，“下官只是在这小地方有些家资，比不得侯爷锦衣玉食。只能背上一些便饭，侯爷赏脸便是下官莫大荣幸。”
君名扬笑了笑，意有所指道，“确实是小地方的人，见识短浅了些，小爷不怪你。”
……
回到客栈，王炳焕打探消息已经回来了。
君侯府的下人沾君名扬的光，没少翻墙躲眼线，京城那些世家公子哥的眼线都能被下人躲开，一个小小县城的人更盯不住他了。
王炳焕很轻易的就翻入刘县令家，把刘县令的对话全给记下来了，“侯爷，您所猜的不错，这县令确实有问题。”
“说来听听。”君名扬坐在椅子上，让沈清欢给他捏着肩膀。
符妙也在旁边旁听。
“县令刘傲已经被架空了，此前并非是他不愿意开仓放粮，而是粮仓管控在主薄手里，县衙的人又几乎被县丞掌控。”
“此二人皆与县城四大家族同流合污，城中粮食被几大家族所管控，粮仓里的粮食绝大多数已经被这二人连同四大家族搬空了，留下的尽是霉米、烂谷。”
“这刘县令是个刚正不阿之人，县城最大的章家曾想要收买刘傲，但被刘傲拒绝了，并且上报给了宁江府的知府，但那知府也是跟章家同流合污，不仅没有帮他，反倒大肆打压他。”
“哦？”君名扬皱了皱眉头，“那他现在怎么又开仓救济难民了？”
“侯爷此前猜测得对，失踪的县丞和主薄，皆已被刘傲所杀。此外，平华县的章家乃陇南府世族章家的分家。”
符妙低头沉思了一会儿，陇南地界一共三州，宁江是最小的一州，陇南最大，还有个梓州。
靠近大江的宁江受灾最为严重，陇南州次之，梓州根本就没受灾。哪怕是朝廷没有命令，各地州府也早该开仓放粮了。
平华县拖到现在才放粮，显然是统管三州的陇南知州有意为之，现在刘县令放粮，四大家族却没阻止。
恐怕是有意为止。
符妙猜测道：“开春就受灾，如今秋粮入库，朝廷肯定不会拖延下去了，想必是有大人物到了陇南地界监督赈灾。”
君名扬也低头沉思了一会儿，“陇南知州统管三州知府，乃是正四品的官员，能压得住他的，至少得是三品以上的朝廷大员。”
“为什么一定要是朝廷官员呢？”沈清欢最近几天都有些心不在焉，听到君名扬这样一说，没过脑子就插嘴道，“燕国皇帝垂垂老矣，几位皇子争夺大位，这种收买人心的好时机，肯定是哪位皇子请命而来吧？”
“有道理啊。”君名扬诧异的回头看了沈清欢一眼，没想到这傻妞居然这么聪明？
“如果是皇子的话，确实能压得住陇南知州。”符妙也赞同的点点头，但是很快又皱起眉头，“既然是皇子为了争夺大位笼络人心，为何陇南知州一开始又与世家豪族贪污官粮呢？”
