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熬好以后，盛在大桶里，和王春生一起给抬到前院的办事厅。
回来又开始紧锣密鼓的开始准备午饭。
到了中午，厨房三人组热的跟水洗的一样，才把午饭做好。
下午照例是摸鱼的时间，三人在阴凉的地方避暑。
听到前院一阵喧闹，三人也快步走到前面。
原来是有工作人员中暑晕倒了。
在场的同志们，把晕倒的同事送到医院。
林源找到后勤处的吴处长。
“吴处长，这绿豆汤看来用处不大，我想着让采购去药店采购一些，薄荷，甘草和菊花，我回头给熬制薄荷凉茶和菊花凉茶。”
“林师傅，这两种凉茶可以解暑吗。”
“吴处长，是这样的，自古医厨不分家，一个厨子多少知道一点医理，方便做药膳之类的。
所以我知道有几种凉茶，对于解暑有一定的效果。
薄荷凉茶和菊花凉茶就是其中的两种，花费还低。”
薄荷凉茶：主要是由薄荷和甘草熬煮而成，其中含有薄荷脑等成分，可以起到提神醒脑、缓解精神疲劳、促进胃肠蠕动、提高食欲、改善烦躁不安的情况，同时还具有降暑的作用，对于夏季喝是比较好的。
菊花凉茶：菊花凉茶主要是由菊花泡制而成，菊花中含有丰富的维生素、微量元素等营养成分，可以促进机体的新陈代谢，可以起到消除内热、利水除湿的作用，同时还具有消暑祛火的作用，所以也是比较适合夏天喝的。
吴处长听了林源的话，立马安排人去采购这几种材料。
吴处长也是急了，采购人员没到下班就把两个大包给送到了厨房。
趁着还没下班，林源直接开始起锅烧水。
其实薄荷和菊花，直接泡也行，不过没有煮出来的味道浓郁。
时间不长，一大锅薄荷茶就出锅了。
林源把茶水倒进一个大盆中，便于冷却。
等凉的差不多了，就端到前面，让同志们试试。
工作人员一听比绿豆汤效果还好的解暑凉茶来了，纷纷拿出自己的缸子，过来盛薄荷茶。
几乎每个人都是咕嘟咕嘟的就把一缸子凉茶给灌了下去。
薄荷和甘草都是清凉解暑的东西，所以所有的人，都感觉暑气稍微的降了点。
