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刨了一辈子土坷垃，祖祖辈辈传下来的话，都说‘二季稻，鬼见愁，十种九不收’。可这……这稻子，它压弯了秆子啊！”
他猛地抬起头，浑浊的老眼爆发出一种光芒，扫过田边竖立刻着“水渠分布”、“堆肥施用要点”等字样的简易木牌，最后死死盯住远处田垄上几个穿着干净长衫，拿着纸笔记录的书生模样的人。
那是县衙农事学堂派来指导的学生。
老农的声音陡然拔高，充满了震撼和顿悟：“是书！是书上的道理！是那些娃娃们说的什么‘水肥’、‘管理’，这不是老天爷开眼，是读书人点石成金啊！点石成金！”
最后四个字，他几乎是吼出来的。
这一刻，什么祖辈相传的“经验”，什么根深蒂固的“不可能”，在这沉甸甸的丰收面前，被砸得粉碎。
沈县主坚持办学堂，让穷苦人家的娃娃免费读书识字，学种田新法……
原来，这书里真有黄金屋，真有救命粮！
沈嘉岁早已下令，所有家中有田地的工人，无论军属、工坊匠人还是衙役，一律放假三天！
回家，抢收这来之不易的粮食。
整个颍州沸腾了。
田间地头，男女老少齐上阵。
镰刀飞舞，金黄的稻浪在锋刃下成片倒下，又被迅速捆扎成结实的稻捆。
汗水浸透了衣衫，泥浆糊满了裤腿，但每个人脸上都洋溢着喜悦和满足。
收割完毕，空旷的打谷场上，堆积如山的稻谷散发着醉人的暖香。
沈嘉岁亲自到场。县衙的几位主簿、书吏，带着官秤、算盘、厚厚的账册，在无数双眼睛的注视下，神情严肃地开始工作。
挑出几块最具代表性的田块，当场脱粒、扬净、过秤。
空气仿佛凝固了。
所有人都屏住了呼吸，目光死死盯住那杆大秤。
秤砣移动，秤杆缓缓抬起……负责唱数的书吏清了清嗓子，声音因为激动而有些变调，却清晰地穿透了寂静：
“上等水田，亩产——三百四十斤！”
“轰——！”
短暂的死寂之后，是山崩海啸般的欢呼。
三百四十斤！这个数字如同惊雷，在每一个颍州百姓的脑海中炸响.
以往风调雨顺的好年景，第一季稻能收个二百七八十斤已是顶天！
这第二季稻，竟能突破三百斤大关，达到三百四十斤？
“我的娘啊！三百四十斤！这要是种头一季，老天爷再赏脸给点好天气……四百斤都打不住啊！”有人激动地大喊，声音都劈了叉。
“值了！值了！赊县衙的肥料钱，扣掉！扣掉也值大发了！”精明的汉子掰着手指头飞快地算着账，黝黑的脸上笑开了花，“这多出来的粮食，都是实打实的救命粮啊！”
“沈县主免了三年粮税！这粮，都是咱们自己兜里的！都是咱们娃娃碗里的饭！”一个抱着孩子的妇人，声音哽咽，眼泪混着汗水淌下来，“开春再也不用怕青黄不接，再也不用出去借那驴打滚的高利贷了！娃娃能吃饱了！”
她紧紧搂住怀里的孩子，仿佛搂住了整个希望。
“送娃去学堂！砸锅卖铁也得送去！”不知是谁在人群中吼了一嗓子。
“对！读书！让娃也学本事！学县主教的真本事！”
“读书识字！明事理！种好田！”
声浪一浪高过一浪。
沈县主的路，是对的！
沈嘉岁微微侧过头，对身边同样难掩激动的县丞低语了几句。
县丞连连点头，转身大声宣布：“县主有令！此季丰收，乃颍州上下同心勤力耕作之果！县衙明日开仓，平价售出部分陈粮，平抑粮价！另，农事学堂扩招二十名学徒，专授选种、育苗、水肥精管之术！凡颍州农户子弟，皆可报名参选！”
更大的欢呼声几乎要掀翻打谷场的屋顶。
……
县衙后堂，炭盆烧得正旺，驱散着腊月里一丝若有若无的寒意。
空气中弥漫着新收稻谷特有的香气。
巨大的算盘横在案上，常县令的手指飞快地在算珠间拨动，噼啪作响，每一声都敲打在他心尖上，激起一阵难言的亢奋。
他面前摊开的账册，墨迹未干，记录着今年从钱家钟家抄没的那万余亩土地上收获的产量。
“三百四十斤！亩产三百四十斤啊，县主！”常县令终于停下动作，抬起头，红光满面，“万余亩地，总产三百余万斤！算上县主您分给佃户的自留地和今年免粮税的恩典，县衙粮仓前所未有地充实，百姓家中的米缸，也从未如此满过！这是真正的温饱有望了！”
他越说越兴奋，站起身，在堂内踱了两步，“县主开创的‘早稻+晚稻’一年两熟之法，实乃泽被万世之良策，这才是真正解决百姓饥馑的根本大道啊！”
说着，望向坐在主位上的沈嘉岁，眼神充满了由衷的敬佩。
沈嘉岁一身素净的靛蓝棉袍，端坐着，手里捧着一杯热茶。袅袅水汽氤氲了她的眉眼，却化不开那眼底深处的凝重。
三百四十斤？放在这个时代，放在刚刚经历过战乱和饥荒的颍州，确实堪称丰年。可她脑海中翻腾的，是另一个时空里更加触目惊心的数字。
那是建立在良种、化肥、农药、水利和科学管理基础上的高产，是动辄千斤的亩产。即便如此，在那个时空的历史上，也曾有过饿殍遍野的惨剧。
这点收成，算什么？
一场持续月余的大旱，就能让这看似饱满的谷粒在田里干瘪成空壳。一场突如其来的大范围虫灾，就能让这金黄的希望一夜之间化为乌有。
这点产量，在真正的天灾面前，脆弱得不堪一击。
杂交水稻……
这个念头再次不受控制地冒了出来。
如果能培育出抗逆性强、产量更高的良种……
她下意识地捻了捻指尖，仿但随即，一抹自嘲的苦笑在她唇边一闪而逝。
她只是一个半吊子的穿越者，对农业育种所知仅限于科普读物上那点皮毛知识。
