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毛文龙交代完了之后，让人陪着小二回去，一是为了避免小二多嘴，二是为了保证计划能够正常执行。
送走之后，毛文龙狠狠的看了一眼巡检司衙门的招牌，心中也是有些恼怒的，十两纹银，竟然只换了两斤巴豆，要知道十两银子若是在外面买，怎么着能买个五六十斤的，这楚雄有些贪得无厌了。
不过若是他不贪，毛文龙现在还不知道怎么对付叶青呢。
两斤巴豆想要将四十匹战马药倒，这是不现实的，既然不现实，那就只能另辟蹊径了，巴豆也能让人拉肚子。
第二天一大早，叶青起床，觉得神清气爽，连续三日的奔波，一夜全都补回来了。
“昨夜可有什么动静？”
一出门叶青就问夜里守卫的人，那人正好是找掌柜打听巡检司的人，原本准备将巡检司的事情说上一嘴，可是随即他又打消了念头，昨夜除了这个之外，并没有别的事情发生，万一自己想错了，再耽误事情，那就糟糕了。
所以这守卫只回了一句，一切安好，叶青也没有继续问什么了，对于他的亲卫，他还是信得过的。
就在此时，店小二跑了过来，点头哈腰道:“军爷醒了？大早上的若是军爷不急着赶路，在小店吃口热乎的，有许多特色菜呢，军爷也可以尝一尝。”
叶青听了之后，看了看边上弟兄们，也就应了下来，这次休息过后，了就要一鼓作气回京了，中间不会停歇了，自然是吃饱喝足的好:“也好…你去准备吧，多准备一些，我们这群人饭量大，口味不重要，但是量要给足了，不会少了你们银钱的。”
“好嘞，军爷稍等，在房中或者在一楼都可以，饭菜马上就来！”
能在客栈做小二的，别的不说，只说察言观色和说话，那都是一顶一的好。
看似小二是让叶青选择在哪里吃饭，可实际上，并没有给叶青选择的余地，因为他们人多，在房中不现实，并且基于安全考虑，也是在一起吃饭更好一些。
果不其然，叶青指了指一楼:“将一楼桌子拼起来，我们就在一楼吃了。”
“好嘞！”
小二走后，叶青招手叫过来一人，让他跟着去后厨盯着。
叶青就是这样一人，太过于小心了一些。
那人跟着小二去了后厨，厨子的一举一动都在他的注视下完成，并且在等所有菜都做好之后，他才让小二去叫自己的很来端菜，从根本上将一切可能出现的意外都给杜绝掉。
饭菜都上桌了，叶青也不急着动筷子，而是对着小二说道:“小哥，麻烦你先尝一尝。”
小二一愣:“啊？军爷，可不能这样啊，小的哪里敢啊。”
叶青皱眉:“让你尝，你就尝，别废话！”
说罢将腰间钢刀拍在桌子上，给小二吓了一跳，掌柜的也是看到这边的不对的，不过并没有出来阻止。
小二没办法，只能陪着尴尬的笑，替叶青等人尝菜。
“军爷您看，这是我们唐山的特色菜，红椒炒鸡，这红椒是三十年前从外面传入咱们大明的，原本是做花卉观赏用的，不过咱们这边太冷了，没活了，但是咱们唐山的大厨发现这东西能入菜，滋味简直了…尤其是如军爷一般的汉子，最是喜欢了。”
小二尝了一口红椒炒鸡，有些辣，吸溜着口水给叶青等人介绍着。
辣椒是万历年间，基本是1591年左右传过来的，先开始在沿海等地作为观赏花卉供人欣赏，因为颜色红红的，很是喜庆，而后逐渐通过商人传入内地。
其实辣椒在中国开始普遍食用的时间主要在清朝中后期，特别是在乾隆年间。?根据乾隆年间的《贵州通志·物产》记载，“海椒，俗名辣椒，土苗用以代盐”，这说明在贵州等地，辣椒已经被用来代替盐食用。此外，康熙六十年《思州府志》中也提到“海椒，俗名辣火，土苗用以代盐”，进一步证实了辣椒在贵州的早期使用情况。?
但是在这之前，尤其是处于小冰河期天寒地冻的北方，辣椒的辛辣，能让人浑身冒汗，让很多人开始食用，而将辣椒入菜，其实只是在小地方开始流行，否则朱威也不会没有注意到这好东西。
