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在一楼安排好工作后，苏东晨回到办公室，三人纷纷起身。
赵豆豆率先开口：“东晨，客人太多坐不下了，再来这可咋办啊？”
辛佩和贺严也眼巴巴地看着苏东晨，焦急万分。
这可是他们第一次跟着苏东晨做生意，酒店生意如此火爆，这丫头毫无心机，激动得满脸通红，仿佛涂了胭脂一般。
“翻台啊！”苏东晨淡定地回答，“我已经安排好了。”
辛佩关切地问道：“这样的话，服务员会不会太累了？”他担心那些小姑娘会有怨言。
原本一名服务员负责四个单间，有五六十道菜要上。特别是三楼，来回上菜，腿都快跑断了。
“累是累了点，但翻一个台，给她们五毛钱奖励。”苏东晨坐下来，端起杯子，轻轻抿了一口水。
都是出来讨生活的，钱能止痛，也能去火，只要钱到位，一切都不是问题！
三人对视一眼，都觉得苏东晨的脑子真是好用。
其实，这并不是他的发明，生意火爆的酒店，都是这么做的。
赵豆豆赶忙拿起暖瓶，为苏东晨的杯子添满水。
如果没记错的话，这可是赵豆豆第一次给他添水，无事献殷勤，不知道她究竟有何企图？
放下暖瓶，赵豆豆就迫不及待地开口了：“东晨，蘑菇宴这么受欢迎，咱多开家行不行啊？”
赵豆豆手里有十多万闲钱，这家店她只投资了百分之十五，没花多少。她自然想着多开几家店。
苏东晨看向辛佩和贺严，问道：“你们两个也是这么想的？”
辛佩与贺严对视了一眼，赵豆豆并没有跟他们商量过。不过，他们都觉得这是个好主意。于是，纷纷表示支持。
毕竟，谁都有贪念，他们家底也都比较丰厚，当然希望能扩大利益。
苏东晨也是想回来想说这些的，就道：“好！那咱们再到北面开一家。”他毫不犹豫地答应道。
省城地域辽阔，这家店位于明泉的南部，在北面再开一家，不会对这边造成影响。
“再开两家！”赵豆豆露出傻傻的笑容。
兜里有了些钱，赵豆豆就迫不及待地想要全部投入，她觉得投入越多，赚得也就越多！
“瞧你这贪心的样子！”
苏东晨的话一出，大家都呵呵笑了起来。
他一脸严肃地说道：“明泉不能开的太多，我们必须采用饥饿营销的策略，就是让顾客排队等候，如果变得烂大街，食客就不新鲜了。”
“饥饿营销”虽然是第一次听说，但大家也能理解，没想到做生意，还有这么多的诀窍。
他还告诫大家要有心理准备，这种店一开始会很红火，但等食客们的新鲜感过去，就会恢复正常，最终走向衰落。
餐饮行业之所以几乎没有常青树，就是因为人们追求新鲜的心理。一旦新鲜感消失，食客们很快就会放弃。
三人听了，犹如被当头浇了一盆冷水，顿时变得垂头丧气！
赵豆豆问道：“那我们还要继续开分店吗？”
她原本以为找到了一棵摇钱树，没想到这只是短期的生意。心里的失望，简直无法用言语来形容。
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