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第四个月的时候,我就决定从租的房子里退租了,不再继续租房了。
当初之所以选择租房,是因为我初到蓝天镇,一心就想在这里安定下来。
那时我考虑的是,找工作估计得花费不少的时间吧,而且在我看来,即便最终找到了工作,也很可能是不提供住宿的,所以先租个房子是比较稳妥的做法。
然而,现实却出乎我的意料。
没过多长时间,我就顺利地找到了工作,工作还是包吃包住的。
这么看来,我之前租房的行为确实有点考虑不周全了。
当我告知租房的房东,我找到的工作是包住宿这件事情之后,房东特别利落,毫不拖沓地就把押金退给我了。
从那以后,我便一直住在客栈的员工房里了。
不过呢,住在客栈员工房之后,也有一些小遗憾。
放假的时候,就没有以前在租的房子里那么舒服自在了。
以前租房的时候,我不是买了一个躺椅吗。
在那些舒适的午后,我总是慵懒地躺在躺椅上,尽情地享受着阳光的轻抚,那是多么美好的时光啊。
可是现在,这个躺椅却没有了用武之地。
因为我总不能大剌剌地把躺椅摆在客栈的门口,然后毫无形象地在那躺平吧,一想到这一点,我心里就不免有点郁闷呢。
不过算了,好歹之前在租的房子里也舒服惬意地度过了3个月。
如今虽然没有了躺椅晒太阳这个惬意的环节,但放假的时候,水果和各种吃食还是照常供应的,该享受的时候还是要好好享受啊。
之后便是安稳的工作了。
作为一名合格的店小二,要深知自己的职责所在,而主动迎接顾客便是这诸多职责里相当重要的一项。
在这客栈里工作,每天来来往往的客人众多,若不能在客人进门的瞬间就迎上去,那可算不上是称职的伙计。
瞧,只要一有顾客跨过那客栈的门槛,我就得立刻快步走到顾客身边,脸上堆满热情的笑容,声音洪亮且带着喜气地欢迎顾客的到来:“客官,您里面请嘞!”
这一声招呼,既是欢迎,也是一种仪式感,让每一位进到客栈的客人都能感觉到自己是被热切期待着的。
接下来,便要凭借着平日里对店内座位布局的熟悉,迅速且机灵地将客人安排到空余的座位。
待客人坐定,我便恭敬地将菜单奉上。
那菜单是用精细的纸张制成的,但上面列着的菜品可都是厨房精心准备的。
菜单递到客人手上的时候,还要简要介绍一二,像什么“客官,我们店里大厨拿手的红烧猪蹄,皮糯肉香,那是一绝啊,您不妨尝尝。”
客人开始点菜了,我就把客人要的菜品一一记在心里,之后迅速转身奔向厨房。
那厨房离大厅并不远,跑起来的时候,能闻到饭菜混合的浓浓香气。
进到厨房,我便把菜单告知厨房的师傅们。
只见那灶台上的火苗舔着锅底,锅里的菜在油的作用下发出“滋滋”的响声,香气四溢。
厨房的师傅们个个都忙得热火朝天,脸上带着汗水,但手上的动作却丝毫不乱,切菜、炒菜、调味一气呵成。
我则在厨房附近耐心等待着,不时透过厨房的小窗往外瞅一眼客人,生怕客人等得不耐烦。
待菜品做好之后,我小心翼翼地将那些美味佳肴端给客户。
这端盘子的功夫也是练出来的,不管盘子里的菜怎么晃悠,送到客人桌上的时候都是稳稳当当的。
客人用完餐食,我就带着几分小心翼翼的神态走向客人,礼貌地向顾客索要钱财。
毕竟这关系到客栈的收入,也是我这个店小二工作成果的一种体现嘛。
不过,这过程可不像表面看起来那么一帆风顺。
在这客栈工作久了,自然就会遇到各种各样的客人,其中最让人头疼的便是那些吃霸王餐的。
说实在的,要不是我自己在这里亲眼所见,我也是很难相信竟然会有这样厚颜无耻之人,只是这世间广阔无垠,什么样的奇特之事遇不到呢?
只得长叹一声:“世界之大无奇不有啊。”
一旦碰上这样吃霸王餐的,我们客栈也有自己的处理方式。
那就是叫客栈专门雇佣的壮汉出马。