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就前两天，她与丫鬟音若她们闲聊时，还提到，想着趁着天热，打算开家糖水铺子，那肯定有赚头。
这不巧了嘛！开糖水铺子最最需要的冰块这不就有了吗！
那还等什么，开起来呗！
未无央也是敢想敢干的人。
刚好前两天她跟未母学习理账时，未母给了她两家铺子自己学着打理。
用未母的话说，就是看百页账不如自己实际去经营。经验都是积累起来的，想她年轻时，也是啥都不会，这不嫁人当掌家夫人了，学的多，看得多，做得多了，也就心里门清，看起账本来也就得心应手了，就算有哪个不长眼的掌柜想糊弄都糊弄不过去。
总之应了那句话，实践出真知。
未母给的那两家铺面，一家现在卖的是女儿家所需的胭脂水粉，首饰头面，衣衫襦裙，秀品等这些东西。
生意不好也不坏，反正过得去，每年除去成本，及掌柜伙计们的工钱后，也能挣上千两到两千两左右的银子。
而另一家铺面原先是租给别人开小吃坊的，合约到期后，那家人嫌弃房租高，不愿租了，未母就把房子收了回来。
收回来后，她一时也想不出要经营些什么才能赚钱，这铺面也就空到如今。
前两天，自家女儿跟着要学账，未母就想着，把铺子交给她打理，让她自己拿主意，反正铺面与其空着，还不如给她，让她去折腾，折腾得好，就赚了，折腾不好，大不了就再关了铺子，也不怕损失大。
当未母听到未无央说她要开家糖水铺子时，她也不是说马上就点头说好，答应了她，而是问了她许多问题。
不过这些问题也都是围绕在经营必要的几大条件上的。
如环境怎样，人流量多少，受众是哪些，整条街上的竞争对手及他们背后的背景，开店所需材料的采购，所经营的糖水种类，掌柜，伙计等等问题。
听了母亲的话，未无央才知道，要经营好一家铺子并不是嘴上说说经营就能经营好的，得需要做大量的功课及准备。
看来，是她想的太简单了。
虽然被未母这一问，把她给问住了，不过未无央并不气馁。
想要赚钱，哪能轻易就放弃的。
接下来的时间，她开始了她的忙碌。
每天带着丫鬟趁着早上凉快，早早的就出了府，前往街上察看。
把未母给她提出的那些问题一一做了实地考察，分析，最后还自己写了些个经营方案。
五六天后，她总算把未母提出的这些个必要条件摸了个透。
心里有了成算后，她就吩咐丫鬟们先去做些前期准备，她则去往了未母的院子。
“怎么样了，这几天，看你总是出出进进的忙碌，心里有思量了吧！”未母正在自己的院里看账，见到未无央的到来，就放下了手中的账本。
“嗯，娘亲，我把你跟我说的那些个问题做了个总结，今天过来想跟你说说，让你给我看看可行不？”
“行，过来坐吧！”未母朝未无央拍了拍身下的竹榻。
“嗯，”未无央拿着她写出来的杂籍朝未母走了过去。
母女俩促膝而坐，悠悠交谈了起来。
“娘亲，你看看我写的这些方案可行不？”
未无央递出了手中自己做的杂籍。
她这本杂籍内容写的还挺烦乱，啥都记得有，怕也只有她自己能看得懂写的是什么。
未无央也知道这一点，所以给未母直接翻到了她写的那些关于经营糖水铺子的页面。
末无央虽只是个女孩子，可小时候也是要好好认真学习练字的。
她的一手簪花小楷写得不错，工整干净，让人看了很是赏心悦目。
未无央的杂籍内容虽记得杂，可关于经营糖水铺子的案文她倒是写得井井有条的。
且一一写了标注，让人一看，就很容易知道案文里想要表达的重点。
对于这一点，未母还挺惊叹，她家未央挺不错啊，这写文案表现内容的方式还真的是新颖又独特，让人眼前一亮又一亮。
“央儿，你这方法是从哪学的啊，这内容条理清晰，让人一看就很是清楚明了，不会让人看了大半天都理不清所想要表达的内容，很不错。”
“娘，我就是瞎琢磨的。”被夸奖，未无央还有些不好意思。
“琢磨得很好，”未母心想，等以后就让无央跟她的那些个管事嬷嬷，掌柜，账房，丫鬟们传授传授，让她们所呈事物的叙文就按这个方式写，条理清晰，一看就明，那样以后她该省心多少啊！
未母这么想，也就随口提了出来，刚好无央的丫鬟竹幽最是知道的，只因她在写案文时，大多都是竹幽在她身边伺候的，所以她就让竹幽去传授了。
然后，母女俩又言回了未无央糖水铺子经营的内容上。
