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众人皆骇然失色，未曾想到平日里温吞的大小姐是个狠角色，知道主子恼了，张嬷嬷颤抖着双手拾起对牌，门外的小厮也慌忙进来把人拖出去，
石嬷嬷才意识到她没有在玩笑，更没有给柳姨娘半分薄面，慌了神，厉声喝道：“我可是二小姐的奶娘，你不能打.......”
话还没有说完就听见石嬷嬷在院外杀猪的叫喊声：“唉哟，饶命啊，唉哟——”
阿蘅塞住耳朵，瞌睡被这一顿操作吓跑了，心里给长姐摆了一个“顶呱呱”的手势，说最温柔的话，干最狠的事儿，这一招敲山震虎用得恰如其分，
堂下的嬷嬷皆愕然，擦去嘴角的碎屑，
扑通
跪了一地
阿瑶笑到：“大家起来回话，我刚执掌中馈，查看家中账本，还有许多不明白的地方，需要向你们讨教。”
赵嬷嬷是内宅的管事，颤声道：“大小姐客气，老奴定知无不言，有什么事儿也尽管吩咐。”
阿瑶在摊开的账本上，指着几个条目说道：“各院的小厨房备用的食材都相同，我怎么记得三弟对牛乳过敏，吃了就会长疹子，怎地他院子里还日日送牛乳过去，若是行差踏错伤了主子性命，那就是刑部府衙的事儿。”
“父亲院中日日备着鲷鱼，那鱼肉味道虽鲜美，父亲却不爱吃，总觉得有股子腥膻味，而我和阿蘅的饭桌上却也未常见这两道菜。”
厨房的管事范嬷嬷接茬说道：“大小姐不知，这些东西主子们或不能吃，或不喜，外头来了客人，亲戚串门子要吃了，厨房没有那是不行的。这些东西虽然不能日日用得上，却是不能缺的。”
“没什么不能缺的，以后厨房的采买，统一由府中主厨拟定，若是外头来人提前通知大厨房，照着单子采买便是。”
范嬷嬷张了张嘴，还想说些什么，最终没有开口，心头却在滴血，刨开府中的例银工钱，就靠这些东西换钱，她儿子能买上宅子娶媳妇，全靠这里头的门道，如今被一刀切，没了油水以后富贵日子也不好过。
阿蘅崇拜的眼神都要溢出来，杜鹃心疼主子声调中有杂音，倒了一杯茶水要递过去，阿蘅截住恭敬地放在长姐的嘴边，
阿瑶莞尔，浅浅抿了一口，换了一个账本，斟酌片刻，说道：“为什么给三少爷的衣裳行头当中还有珠钗，绸缎衣裙，那不是给府中女子的份例用度。”
“这是柳姨娘吩咐的，说是给未来的少夫人准备的，”管理服制的易嬷嬷眼神躲闪
“这少夫人没过门，就先备上裙钗了，柳姨娘是怕三哥娶不到媳妇吗？”阿蘅在一旁兀自好笑。
“擉了！”阿瑶没有跟她多解释什么，
“可是，柳姨娘——”易嬷嬷瞥见躺在地上呻吟的石嬷嬷，没敢把后面的话说出口。
阿瑶翻找出府中几个领牌，以及之前报过领牌的记录单子递给修葺屋舍的房管事，微微一笑说道：
“今岁三月报了柚木80根，修建家中耳房，上个月又报了20石红漆，刷新大门以及各院的门窗桌椅。我让杜鹃找师傅核对过，修缮几间耳房的柚木只需20根，即便把整个尚书府重新刷一遍也不过需要10石红漆，我与杜鹃在库房中翻找许久，并没有发现剩余的物件。”
房管事闻言，跪倒在地。
