小叔子邀寡嫂出墙,聘以天下求娶

第48章 书上学的(2/2)

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之后的几天,方漾忙的脚不沾地。

特意做了一个新店开张准备事宜目录,一项项写清楚,做好一件,就划掉一件。

卫起执笔,嫂嫂说一件,他就记下来一件。

今天确定菜谱,自助的菜谱卤煮、干煸猪杂、水煮猪肝、猪头肉皮冻、烤猪蹄、凉皮、烧饼和梅干菜肉包子;凉菜就是乾隆白菜、各种熟食凉拌、还有各种应季的蔬菜。

二楼雅间的菜谱,都是大菜,什么猪肚鸡、松鼠桂鱼、梅干菜扣肉、蒜香鸡翅等。

主打的就是一个九山镇的酒楼没有的,价格又适中,可以让普通老百姓消费的起的。

加上方漾奇思妙想的厨艺,一个个端上来,先不说口味,就这造型和摆盘,让在场的人看向方漾的眼神变了又变。

“嫂嫂,我一直好奇,你这到底都是跟谁学的厨艺呀?华京有这样的厨子吗?我怎么记得御膳房都没有!”

卫起虽然现在已经见怪不怪了,但这一盘盘,着实让他震惊。

“书上学的。”方漾围着围裙,手里拿着炒勺。

卫起配合的点点头,“对,丞相府的藏书楼里的。”

卫西端着那盘松鼠桂鱼,左看右看,“真好看!切得跟花一样,好刀法!”

尝了一口,立马跟薄荷说,“这个你肯定爱吃!”

薄荷立马拿起筷子尝了一口,“小姐,这个鱼好,我最喜欢吃这个。”

确定好了菜谱,方漾就晚上跟着青山他们,一起去了酒楼。

接下来,她会和这些侍卫们吃住在一起,教他们做菜,收银。其实也简单,主要的就是洗猪下水。这活儿交给他们做就好,就是个力气活。

方漾想好了,前期她会在后厨帮忙,要是有人点大菜,她就一边教一边做。

做菜这个东西吧,熟能生巧。

一连着五天,方漾都在酒楼。

前面装潢,后面厨房忙的热火朝天。方漾发现卫起的这些暗卫们,不仅功夫好,脑子也好使。也对,能进天字位的,青山之前跟她讲过,那都得经过严格的筛选。

就比如这借贷记账法,教一遍就会了。

方漾当时可是学了一周呢。

家里就只剩下薄荷和卫起两人,薄荷想去酒楼帮忙,被小姐拒绝了。

理由是,她得陪着卫小侯爷,在家看家,还有给卫小侯爷做饭。

这天吃完晚饭,薄荷实在是坐不住了,就蹲在卫起的轮椅边上,“小侯爷,你想不想去看看新酒楼长什么样子?”

“小姐已经五天没回家了,她不要我了!”薄荷坐在地上哭。

她还从来没和小姐分开过这么长时间,卫起知道,她是有些不安心。不过,几天没见着嫂嫂,自己确实也想她了。

薄荷做的饭没有嫂嫂做的好吃,所以这几天,他胃口都不大好。

“去可以,不过还得再晚一些。”卫起放下茶杯说道。

薄荷听到小侯爷答应了,立马止了哭声,“小侯爷,你等着,我给你准备准备。”

凌晨一点,一个满脸是灰看不出样子的女子,推着轮椅,上面坐着一个从头到脚被稻草遮住的人。

卫起嘴角抽搐着,“薄荷,没必要如此吧?咱们还是不要去了~”太丢人了。

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