我们曾经翻过那座山

我们曾经翻过那座山(连载二百三十三)(2/2)

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“好!你过来!酒菜管够!”听奥林小华想喝酒,孙少林就想出了办法。

华灯初上,林小华风尘仆仆地推开饭店玻璃门。他穿着一套黑色的西服。这次过来参加校长专题培训,并到县城里的几所学校参观交流,因为时间紧张,连吃饭都是匆匆忙忙的。

“饿死我了。”林小华一屁股坐在柜台前,“听说你们这儿新来了个川菜大厨?”

孙少林朝厨房努努嘴。沈远山正颠勺,火苗“轰”地蹿起半尺高,映得他额角汗水晶亮。

不一会儿,水煮肉片、回锅肉等几个菜陆续上桌。林小华抽了抽鼻子,“香!”他突然压低声音,“酒准备好了?”

孙少林从柜台下摸出两个一模一样的白酒瓶,其中一瓶早已被换成了矿泉水。

沈远山解了围裙过来,鼻尖还沾着一点辣椒末。林小华已经自顾自倒满一杯“白酒”,仰头一饮而尽。

“渴死我了!”他抹了把嘴,眼睛亮得出奇,“沈师傅是吧?这菜真不错,今天必须喝一个!”

沈远山迟疑地看向孙少林,后者耸耸肩:“镇上的好哥们,好酒量。”

第二杯、第三杯……林小华喝得又快又急,沈远山勉强跟上节奏。当第一瓶见底时,林小华面不改色,沈远山的耳根却已经红得像桌上的辣椒油。

“再开一瓶!”林小华豪气干云地挥手。这次他倒的是真酒,辛辣的气味立刻在空气中炸开。

沈远山的瞳孔微微扩大。他盯着面前满溢的酒杯,喉结艰难地滚动着。林小华已经端起碗,琥珀色的液体在碗沿晃出危险的弧度。

“我干了你随意!”话音未落,半碗白酒已经下了肚。

沈远山的手开始发抖。他抿了一小口,突然剧烈咳嗽起来,脸涨得通红。林小华却像喝白开水似的,转眼又下去半碗。

“停……停!”沈远山按住林小华的手腕,“我认输。”

林小华眨眨眼,碗底还剩最后一口酒。他凑近沈远山,忽然打了个酒嗝,浓郁的酒气喷在对方脸上:“说话算话?”

沈远山重重地点头,额前的碎发被汗水粘成一绺一绺。他摇摇晃晃站起来,突然冲向洗手间。呕吐声隐约传来。

孙少林和林小华对视一眼,同时笑出声。窗外华灯初上,最后一桌客人正举杯畅饮。玻璃杯碰撞的脆响里,沈远山扶着墙走出来,脸色苍白如纸。

“你们城里人……”他虚弱地指着林小华,“都是这样喝酒的?”

林小华大笑,从柜台下摸出那个矿泉水瓶晃了晃。水声哗啦,沈远山的表情从震惊到恍然,最后定格在一种无奈的佩服上。

“成,我老沈说话算话。”他揉着胃部,突然正色道,“不过孙老板,炒菜的火候要是……”

“工资再加五百。”孙少林打断他,“买最好的花椒。”

沈远山咧开嘴笑了,眼角的皱纹舒展开来。厨房里,最后一锅高汤正在炉上咕嘟冒泡,乳白的蒸汽裹挟着浓郁骨香,顺着排风扇飘向夜空。街对面新开的超市亮着霓虹灯,映得西江饭店的招牌格外醒目。

从那天起,沈远山果真滴酒不沾。有熟客好奇问起,他就指着正在擦桌子的林小华说:“看见那位没?神仙下凡来收我的。”众人哄笑中,林小华腼腆地低下头,手里的抹布擦得更起劲了。

而孙少林在账本上记下新数字时总会心一笑。这世上的难题啊,有时候需要的不是硬碰硬,而是一瓶“假酒”的智慧。

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