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接着是青椒丝下锅，孙少林颠勺的动作潇洒流畅，青椒在空中划出优美的弧线，均匀受热。“青椒炒到八分熟就放盐，最后把肉丝回锅，快速拌匀……”
整个过程中，厨房里只有食材与锅铲碰撞的声音和孙少林清晰的讲解。最后，他将炒好的青椒肉丝装盘，香气顿时弥漫整个厨房。
“尝尝看。”孙少林擦了擦额头的汗，脸上露出满足的笑容。
社团学员李雨晴鼓起勇气第一个上前，夹了一筷子送入口中。她的眼睛瞬间睁大：“哇！肉好嫩，青椒脆脆的，比我妈妈做的还好吃！”
其他孩子也纷纷品尝，发出阵阵赞叹。刘晓梅仔细品味后，敬佩地说：“少林哥，您的厨艺真是名不虚传。这肉丝根根分明，青椒爽口脆嫩，火候掌握得太精准了。”
孙少林笑着摇摇头：“熟能生巧罢了。其实烹饪最关键的不仅是技巧，更是用心。”他看向孩子们，“你们想学吗？”
“想！”孩子们异口同声地回答，眼中闪烁着渴望的光芒。
接下来的两个小时，孙少林手把手教孩子们复刻这道青椒肉丝。他耐心地纠正每个人的刀工，讲解火候的把握，甚至蹲下身来与最矮小的学生平视，确保他们能看清每一个动作。
“手腕要这样转动……”
“对，就是这样切……”
“别怕，离锅近一点才能控制得好……”
夕阳西下，厨房里依然热火朝天。林小华看了看手表，轻声对陈明远说：“没想到少林哥这么投入，原定的参观行程都耽误了。”
陈明远微笑：“这才是真正的教育。你看孩子们多认真。”
晚饭时间，食堂里格外热闹。孙少林、林小华和陈明远与学生们共进晚餐，桌上摆满了孩子们在厨艺社团学做的菜肴——清炒时蔬、红烧豆腐、西红柿蛋汤，还有几盘青椒肉丝。
孙少林夹了一筷子李雨晴做的青椒肉丝，细细品尝后竖起大拇指：“进步很大！虽然肉丝切得还不够匀，但味道已经很好了。”
席间，孙少林询问了每个孩子的家庭情况和学习状况。当他听说王磊的父亲因工伤失去劳动能力，全家靠母亲做清洁工维持生计时，他的眼神变得深沉。
“林县长，”他转向林小华，“我觉得我们的助学计划可以再扩大一些。除了资金支持，这些孩子更需要技能和机会。”
林小华点头赞同：“少林哥有什么具体想法？”
孙少林的目光扫过食堂里那些稚嫩而渴望的面孔：“我想定期来学校教授厨艺课程，真正培养一些好苗子。毕业后就有了一技之长，就能改变家庭命运。”
陈明远激动地说：“那太好了！我们学校全力配合！”
晚饭后，校园渐渐安静下来。孙少林站在操场边，望着满天繁星，长舒一口气。林小华走到他身旁，递过一杯热茶。
“累了吧？讲了一下午课。”
孙少林接过茶杯，摇摇头：“不累，反而很充实。看着那些孩子，就像看到当年的自己。”
林小华沉默片刻，突然问道：“为什么对烹饪教育这么执着？以你现在的身份，完全可以只捐钱就走人。”
孙少林笑了：“林县长，你知道饥饿的滋味吗？不是一般的饿，是那种胃里火烧火燎，脑子里只想着一口吃的的感觉。”他的声音低沉下来，“我十岁那年，有连续三天只靠喝水充饥。后来邻居张奶奶给了我一碗猪油拌饭，那是我这辈子吃过最香的东西。”
他转头看向林小华：“食物不仅能填饱肚子，还能给人温暖和希望。我想教给这些孩子的不仅是谋生技能，更是一种传递温暖的能力。”
林小华深深点头：“授人以鱼不如授人以渔。”
“没错。”孙少林的目光变得坚定，“我打算把这个模式推广到全县的贫困学校。资金我来想办法，政策支持就靠林县长了。”
月光下，两个男人的手握在一起。远处，学校的灯一盏盏熄灭，但希望的种子已经在五十个孩子心中生根发芽。
