大夏世子,从一介书生开始

第419章 酒楼的问题(2/2)

引了一部分过去。

“就这样?没了?”江枫还以为酒楼可能会遇到什么很棘手的问题。

但现在看起来似乎根本也就是一些小麻烦而已。

“既然其他的酒楼要复制咱们菜品的做法,就让他们复制过去吧,这个可以不用管,之后我会派专人过来教你们新的菜品的做法,你们学了之后再慢慢推出也行,至于酒的话还是按照以前的销售路子继续销售吧。”

“对了,等一会儿你让人去买一些硝石,回来我再教给你们一种新的甜点。”

耿辉听到了江枫所说的话之后也是连连点头。

感觉江公子似乎又要拿出新的菜品出来了,他的心里面也是有一些暗喜的。

只要酒楼的生意做得越好,那么他自己也会更有面子。

也幸亏顾叔叔给了他这一个机会,否则的话,他现在或许还在家里面种地呢。

于是此刻的他也没有丝毫的耽误,直接下去让厨师立刻开始做江枫点的菜,其他的菜都可以先不用急。

而此时在雅间里面,秋儿还是感到非常的好奇,她一双眼睛眨呀眨的看向了江枫,似乎都带有一些崇拜。

“公子,你到底是什么样的人呢?”秋儿的心里面都产生了一些疑惑,她又开口说:“刚才掌柜的说你是这家酒楼的老板,还说下面的那些人都是冲着你的名气来的,可是……关于你的事情,我都还什么都不知道呢。”

听到了秋儿的话之后,江枫也是随意的笑了笑。

“我其实也没有什么可说的,无非就是运气好一些罢了,关于我的事情,以后你也会慢慢发现的。”

秋儿还是想追问,但这时候酒楼里面的小二也已经把凉菜端了上来。

这些菜也是以前江枫给酒楼的的红油凉拌菜,秋儿肯定没有吃过,此时光是闻到味道就觉得口舌生津。

“你也饿了吧?动筷子吧。”上一次江枫和秦志云在京城白玉京酒楼吃饭的时候,都没有点这些菜,现在还真有些回味这个味道。

“公子,你也快吃啊!”秋儿在旁边等了一下,看到江枫动筷子之后,她也才拿起了筷子,又尝了一下用红油拌的牛肉。

秋儿甚至都没有吃过牛肉,此时只觉得很好吃。

虽然说大夏朝不允许宰杀耕牛,但是也有一些正规的途径可以弄到牛肉。

凭借着江枫在云阳县的关系,想要弄到这些也并不是什么难事,只不过量也不会太大而已。

吃了一会儿饭之后,江枫便又觉得有些热,现在正是夏天,天气自然很闷热,这雅间里面虽然开了窗户,但风吹进来也是热的。

江枫的心里面忽然多了一个想法,心里面想着要不然自己做一个降温的工具?

毕竟真要说起来的话,酒楼的生意还是晚上更好一些。

虽然也因为是时间的关系,但也包含着一些气温的原因,因为白天实在是太热了,而晚上的气温总会稍微凉爽一点。

江枫一边吃着饭,一边思考着究竟应该要怎么样做出这一个降温的工具来,很快就已经有了一条思路。

酒楼的旁边有着一条小河,完全可以通过水来降温。

他也在心里面简单的构思了一下究竟应该要怎么去做,首先当然是要做出一个动力系统,这也很简单,完全可以用水力传导。

然后再通过水力带动着干净的水,带到屋檐上,然后再落下,温度应该就能够降低一些。

甚至如果肯再舍得花钱一些的话,也完全可以用冰来降温……

这一顿饭秋儿又吃得肚子饱饱的,现如今的她身体已经完全恢复了,只是身材依旧还是那么的瘦弱。

但整个人的精气神看起来也已经完全不同。

吃过饭后,江枫就带着秋儿来到了白玉京酒楼的后厨。

此时耿辉已经把硝石买了回来,由于现在店里面的客人不怎么多,所以绝大部分的厨师也都围了过来。

“公子,您这是打算要做什么?”耿辉瞧见那一大袋子硝石,还有些不太明白。

“现在天气太热了,我教你们怎么做冰淇淋,就是一种冰凉的甜点。”

江枫也没有废话,他现在还有着其他的事情要做,于是便直接在这里动手开始做冰淇淋,一边做一边讲解每一个步骤的作用是什么。

这里是酒楼,各种水果和糖也不缺,而且用的糖也都是更优质的糖。

江枫的动作并不怎么快,但此时的耿辉和一众厨子在旁边都已经看傻了眼。

“这、这怎么结成冰了?”

“还有……这糖怎么也能够变成这种形状?”

那些个厨子更是受到了冲击。

江枫倒是没有管那么多,直接开口说:“你们看仔细了,冰淇淋就是这么做的,硝石的采购就交给耿辉你来负责,另外刚才我用的那些硝石也可以重新提取出来再重复利用。”

耿辉此时才回过了神,看向冰淇淋的时候都忍不住吞了口唾沫,他又说:“公子,您真是神了!我能尝尝吗?”

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