我在四合院里有小院

第411章 火脍骡鞭 断门刀法(1/2)

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张建设这会差不多喝好了,回了趟小院,偷摸的吃了一个一大妈做的白面大包子。

拿了两根骡子鞭出来,看着空间里的一堆骡子鞭他脑瓜皮疼。

吃又吃不完,也没听说拿这个泡酒的,真的是烦死了!

要不等到了礼拜天,大家伙干活的时候,自己偷摸的把骡子鞭切成小块扔肉锅里一块炖了?

可行,大小也是块肉,在这个吃不上肉的年月,哪有那么多的讲究?

就是这个来源是个问题,总不能跟傻柱说,这十里八乡的骡子都被自己给嘎了吧?

一出手几十根,这是把北京城的骡子嘎一干净?

这骡子,马啊,驴什么的大牲口可都是各个生产队里的宝贝旮瘩。

全嘎了也没人信啊?

实在不行就说自己找的骡子鞭个头大,一个有两米长,都耷拉地了,不方便干活这才嘎的。

爱信不信吧,拿着两根骡子鞭走出来,递给三大爷,让他烤着吃。

这些隐私部位三大爷整治的好,有一套自己独特的吃法。

好大哥看到自己骚友得了宝贝,连忙凑过去,打算也在边上出一份力。

吃骚,他是专业的。

也就比骚友差上那么一丢丢。

“建设,借你家菜刀用一下。”

三大爷拿着骡子鞭端详着。

“干嘛?”

张建设觉得阎老抠不怀好意。

“切骡子鞭啊!前些天跟你们讲了水脍,今个再让你们见识见识火脍。”

“不借。”

张建设立马回绝。

“不用建设兄弟家的,一看就知道他家的刀干净,那样切不出味道来,我去家里拿刀,我跟你说,骚友,那味道别提了。”

好大哥站起身来,边说边比划,哈喇子都要流出来了。

三大爷也有点傻眼,他是爱吃这些隐私部位,他也爱鼓捣,可不代表他爱闻好大哥家里的味道啊!

“那个,东旭你家太远了,大茂你家有刀吗?”

三大爷拦住好大哥,转而问起了许大茂。

“我有三把刀。”

许大茂傲然。

“你会写人字吗?”

张建设小心求证。

“我还会写茴字呢,等着,我跟你们拿刀去。”

张建设放心了。

不到两分钟,许大茂把家里的宝刀拿出来递给三大爷。

三大爷接过刀,放到桌子上,拿起骡子鞭在炭火上稍微那么烤了一下。

“齐活,这是一成熟,吃的就是那一个鲜嫩劲。”

说完,拿起菜刀就开始切片,刚切了一刀就停手了。

把刀递给傻柱,说道。

“傻柱,你来,你刀工好,我切的太厚不好嚼,你切的薄薄的。”

傻柱接过菜刀,自信的耍了一个刀花。

“玩刀,咱是专业的!”

“你丫的小心点,切自个手上不要紧,别摔了我家的菜刀。”

许大茂看他玩悬,立马好言相劝。

“滚蛋。”

傻柱骂了一句,把骡子鞭放到桌子上准备开切。

“这摸着都凉了,要不再烤一下?”

傻柱抬头看着三大爷。

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