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“这么多辣椒，不得辣死人。”
“辣才好吃，这个做出来就怎么吃都好吃。”
炒了一小会，许宝乐又让她奶把大料放进去一起翻炒，一直翻炒到辣椒变干，本来还应该加点辣椒粉，许宝乐想着外面的大客户，第一次还是温和点吧，别把人给吃上火了，就没放。
一锅火辣辣的颜色，味道又香又冲。惹的在外面的王子书都在好奇，里面在做啥，不过他端着架子，没进去看。
“可以了，剩下的我来吧。”
许宝乐接过锅铲，往锅里加了点盐，一点白糖，然后撒了一把芝麻。
起锅。
又热又烫，她忍不住夹了块肉放进嘴里，又嫩又香，就是这个味，好吃的想哭。
看周红英看着，她又夹了块给周红英，周红英摇头，指了指外面，“我不吃了，给客人吃，就这一盘子，废这么多料，你再吃几块，剩下的给客人。”
许宝乐不说话，直接一筷子杵到周红英嘴边，沾了嘴了，“奶，碰你嘴了，你不吃也没人吃。”
周红英心疼坏了，只好接过，入口焦香酥脆，一口咬开，里面的肉又很嫩，有点辣，但还能接受，满嘴都是香，吃了还想吃。
许宝乐把里面的大料挑出来，扔到灶膛里，看着火烧干净。
然后又给孩子们盛了一碗粥出来。
剩下的她一起端出去，打算给王公子当零嘴吃。
前世的时候，她就喜欢边追剧，边吃冷吃兔。
王子书一直关注着厨房，因为他现在无所事事，那香气又实在霸道让他想不注意都难。
看许宝乐出来，他又装作不在意的东张西望。然后那盘子香气四溢的美味就摆到了他的面前。
许宝乐在盘子上插了几根刚削的竹签。
“王公子，施掌柜，你们尝尝，这是冷吃兔，昨晚打的野兔，一只做出来就这么点，空口吃也很好吃，我还有几个菜，两位正好边吃边等。”
王子书指着里面红彤彤的辣椒说：“这么多辣椒，不辣吗？”
“还好，这个辣椒家里种的不怎么辣，王公子试试。”
王子书本来也不是啥讲究的人，施掌柜还在做礼，他已经拿起竹签插了块肉放进嘴里，肉的表皮酥脆焦香，里面又特别的嫩，芝麻的香，辣椒的辣，还有香料等各种味道在兔肉里碰撞，“好吃。”
吃完，他又插了一块放进嘴里，一块又一块根本停不下来。
施掌柜本来还想矜持一下，然后他发现再矜持下去就没得吃了，那小子的速度根本就没想留给自己。
于是他背着手走过去，也拿起一根竹签插了块肉放进嘴里，嚼了嚼，然后双眼放光，马上又手下生风，插起了下一块。
要是有口酒就好了，老酒鬼施掌柜心想，这玩意下酒绝了。
许宝乐回到厨房，把周红英换来的豆腐，一块用油煎了，切成小丁备用，荠菜下锅焯水，挤干净水，也切丁，然后把两个放一起加麻油、盐、松茸粉凉拌。
都是重口的菜，来点凉拌菜清清口。
还有一块豆腐跟大白菜一起炖了，白菜炖豆腐。
