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李茂才带着马小珍到了刘记卤味，不同于许宝乐在菜市场，本身环境就要差一些，刘记卤味在镇中心，只看门头就把马小珍给惊呆了。
“天哪，这也是卖卤味的？”
“是啊，我带你进去看看。”
刘记卤味分上下两层，这里本来是酒楼，生意不好不坏的，因为店面是自己的才没有亏。
刘员外想趁着卤味的噱头，把酒楼的生意带起来。
临街的一面跟许宝乐那个铺子做的差不多的样式，但要比她的大很多也豪华的多。
后面是厨房，在这里马小珍闻到了熟悉的猪下水的味道。
这下她彻底相信了。
“这里就是干活的地方吗？”
李茂才点头，他没有告诉马小珍的是，这里只是在试配方，真正处理猪下水的是在镇外刘记的一处作坊，猪下味道那么大，怎么可能在这么高档的酒楼处理。
那个作坊工钱也远没有李茂才说的那么高，不过20文一天，大把的人抢着干。
之所以骗马小珍，他不过是想恶心一下许宝乐罢了，反正她那个铺子倒闭也是早晚的，这个他又没有骗人，至于刘记会不会要马小珍，他说了又不算。
只能怪马小珍自己太贪心。
人心就是这样，经不起试探。
“这酒楼真大，我的天哪，要不是李秀才你带我进来，站门口我都不敢进，这吃一顿饭得不少银子吧？”
“嗯，少则几十两，多则几百上千都有。”
他见过王子书在酒楼是怎么挥霍的，一顿饭能吃掉他几年的花销，这就是有钱人跟普通人的天差地别。
所以他也要做那个人上人。
“天哪。”马小珍瞠目结舌，一两银子对她来讲都是一笔不小的数目了，成百上千两银子的一顿饭，让她想都不敢想，那得吃的是什么山珍海味。
李茂才带马小珍里里外外看了一遍，因为他之前跟刘员外来过几次，厨房里不少人都认识他，纷纷喊他“李秀才”，这给了没见过世面的马小珍一个错觉，好像李茂才跟这里的人很熟悉的样子。
回去以后，马小珍干活一直心不在焉，刘玉棉几次跟她聊天都没有回应。
但这么大的事她也不好私自做决定，决定晚上回去跟家里人商量一下。
许宝乐晚上就没有回去了，因为她要为明天的盐焗鸡和烤鸭做准备，许年年跟胖子两个留下来帮她。
史秀琴跟胖子娘回去，准备明天的卤味，大致的流程她们都已经很熟悉了。
还有腐竹、木耳、花生那些，等明早许文远带过来。
明天刘记也开业，估计大部分人都会往那边去，所以明天上午他们也不会很忙。
今天一天忙的太累了，晚上许宝乐实在没劲再生火煮饭了，还好是在镇上，三个人决定去外面吃。
“天天来镇上，每次都匆匆忙忙的，都没时间好好看看。”
“是啊，一心就想着赚钱，姐，你这铺子位置好，真热闹，旁边卖菜的，做吃食的啥都有。”
正是吃饭的时候，菜市场这边非常热闹，混沌铺子、面馆、小餐馆、路边摊之类的，热气腾腾。
