现在的供应,不只是粮食和副食品稀缺,就连各种调味品也很稀缺。不要说八角、花椒了,就连酱油的供应都越来越困难。
酱油又是日常的必需品,为了保证供应,只能降低质量,往后的这两年里,人们会发觉酱油的品质越来越差。
好在岳文轩的空间中,不缺各种调味料,他不方便把这些调味料取出来放在厨房的,但可以偷着用。
有了充足的调料,再加上他的厨艺,大明湖泉水鱼的味道,简直就是世上最好的美味!
岳文轩的这套房子,冬天有暖气,也有独立的卫生间,唯独没有厨房。
毕竟这套房子是以前的办公室改造,自然不会有厨房的规划,而岳文轩住进来之后,为了把每一平米的面积都充分利用起来,也没有另外规划出厨房。
各家各户也是一样的条件,都把公用走廊当成了现成的厨房,岳文轩也不例外。
因为是办公室改造而成,走廊在中间,南北两边是各家各户的住房。
每层楼的规划都不太一样,分配的住户也有多有少,岳文轩住的是二楼,总共有七户。
并不是每一层楼都有公用的卫生间和水房,这栋楼只有二楼和四楼有共用的卫生间和水房。没有公用卫生间的楼层,住户要多一点,一般有十户左右。
岳文轩分到的这套房子是由原来的领导办公室改造而成,自然占据了最好的位置,不但在走廊的南面,而且远离公用的卫生间,位于整栋楼层的最东头。
因为占据了靠边的位置,走廊中归属于岳文轩的公用面积比别人家要大一些。
其他人家在走廊里占据的公用面积相对较小,除了蜂窝煤炉子之外,大多只有一张桌子。桌子上面当做台面,方便做饭,下面一般会堆满了蜂窝煤和杂物。
岳文轩的住房在最东头,占据了有利的位置,不但足足有两间房的公用面积,而且还拥有整个东头的横截面。
原身在横截面上摆放了一个橱柜,用来放锅碗瓢盆等东西。南面紧挨着橱柜的地方摆放了一个地柜,可以用来放粮食,也可以用来放一些杂物。
剩余的空间用来摆放蜂窝煤炉子和蜂窝煤,相比其他人家,走廊上做饭的空间已经足够宽敞了。
对于要在走廊里做饭,岳文轩不是很满意,这样的话就没有隐私了。
在未来的两年时间里,各家各户的一日三餐都是吃的什么会越来越敏感,如果有可能的话,岳文轩当然不希望在公共区域做饭,最好还是能在家里做。
这是一个很现实的问题,岳文轩已经开始考虑该怎么解决,但最近这段时间肯定还是要在走廊上做饭。
趁着下班之前走廊上没什么人,岳文轩动作麻利的杀好两条大草鱼,很快就炖在了锅里。
老三下班回家,刚刚上了二楼,就闻到了扑鼻的鱼肉香味儿。
不用问,他就知道这肯定是自家炖的鱼。
一进门,他就忍不住说道:“爸,没想到你炖鱼的手艺还挺好,你是怎么做得?怎么闻着这么香?”
“就是普普通通的清炖鱼,主要是鱼好。大明湖的泉水鱼自古就有名,好水才能出好鱼,大明湖的鱼喝泉水长大,肉质鲜嫩,简简单单的做法,就已经是天下难寻的美味。
你走了之后,我又钓上来几条大鱼,今天晚上给你炖了两条大草鱼,怎么也得让你吃个够。”
老三今天下午一直都心不在焉的,就盼着回家吃鱼了,听老爸说能吃个够,肚子忍不住咕噜噜的叫了起来。
鱼肉的香味太浓烈了,老三的喉头忍不住滚动了一下,理智的说道:“现在家家户户都吃不饱,还是别太奢侈了,鱼肉顶饿,我饭量又大,能吃个半饱就已经很满足了。”
“鱼都炖锅里了,让你吃你就吃。”
岳文轩紧接着吩咐道:“你拿上一条鱼,给你霍大爷送过去,顺便喊他来咱家喝酒。”
说完话,岳文轩特意挑了一条三斤多的大草鱼,让老三拎上。
如果只是普通的邻里关系,不适合送这么大的一条鱼,有个一二斤就不少了。
岳文轩说的这个霍大爷是四楼的霍向弘,这个人是岳文轩的老上级,他是整栋楼里职位最高的一个。
自从出了事故,岳文轩就一直在养病。在此期间,他的行政级别提升了一级,从十四级提升到了十三级,但他的退休手续还在办理中,后面该怎么办,他准备同霍向弘好好谈一谈。
时间不长,霍向弘和老三一起进了门。
“老岳,你钓鱼的技术倒是越来越好了,你要是天天能有这么大的收获,连我都能跟着沾光。”一进门,霍向弘就大声喊道。
“放心吧,有我一口吃的,肯定不能让你们一家饿着。
钓鱼是门技术活霍向弘里面的学问大着呢,我今天能钓上来这么多,以后肯定还可以,别的不敢保证,隔三差五的让你吃条鱼还是没问题的。”都是多年的老战友了,岳文轩说话很随意。
“你就吹吧,但愿你一直都能有这么好的运气。”
岳文轩吩咐老三把锅里的鱼端进屋,拿出一瓶西凤酒来,三个人马上就开喝。
一大锅清炖草鱼就已经是极难得的硬菜了,岳文轩也没再准备其他菜。
霍向弘和老三都已经很长时间没吃上一口肉了,喝了一口酒之后,两人都低着头猛吃。
大明湖的草鱼本来就极其鲜美,再加上岳文轩的超高厨艺,尽管只是一道菜,对于两人来说,已经是世上最好的美味。