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店里现在人手够，夏知禾想也不想的拍板决定：
“从明天开始，店里不光卖肉包，把素包、馒头、花卷也加上。”
陆旭东‘啊’了一声。
“那午市、晚市不做了？”
“做，为什么不做。”
“不光要做，我们还得明码标价，把卖的种类，价格全部列出来贴在墙上，一目了然，这样我们也不用每个进来的新客都重复一遍价格。”
“诶，这个主意好。”
陆旭东点头表示认同。
他一个大男人做的就是在大堂揽客收钱的活，每个进来吃饭的顾客都得把价钱打听一遍，一样两样的还好记，以后多了，难免有记错的情况。
弄张像大字报一样的贴出来，那就不会错了。
“那午市、晚市我们卖啥呀？”
“卖卤菜。”
“卤菜？”
陆旭东以为听错了，“媳妇，你是说卤味吧。”
“不，就是卤菜。”
“卤水的配方和卤味差不多，但是卤菜更适合做生意。”
“这卤菜是怎么做的，城里人虽然没地，但是也不至于没菜吃呀。”
陆旭东不看好这门生意。
夏知禾也能理解男人的见识浅薄，解释：“卤菜其实和卤味用的料差不多，但是你想想，咱家的肉票买肉单是早上的包子都不是很够，要是再卖卤肉，这么多肉，哪里来的？”
“只要是个聪明人随便想想，也能猜到这肉来路不正了。”
“咱们家是外来人，在城西做吃食生意，不说挣多挣少，总归是挣了，你敢保证这生意做起来，没人眼红，但凡被举报家里食材来路不正，你想想后果。”
“不能吧，我们就老老实实做生意，再说了，周围邻里邻居我们处得也挺好的。”
夏知禾：“防人之心不可无，等真的出了事，就晚了。”
陆旭东沉默一阵，又问：“那卤菜就不怕？”
“我们可都是庄稼人。”
“你的意思是说，菜都是我们从地里挖出来的？”
“没错。”
“这事说起来也很简单，一开始菜的供应量肯定不会太大，我寻思着就我们自家的自留地就够了，如果后面不够，我们可以在村里，找几家信得过的收菜。”
“村里收菜，也花不了多少钱，而且我们这两处房子院子里都可以各开辟一块地出来种菜。”
“也不用种那些麻烦的，就韭菜、小葱、藤藤菜这些好养活的。”
陆旭东还是有些担心卤菜生意不好做，“这光吃菜，能吃饱吗？”
“要是吃不饱，我们可以加上红薯粉。”
“一碗红薯粉肯定是顶饱的了。”
“这不错，红薯家里多的是，要多少有多少。”
“就是做成粉条，费时费力了些。”
夏知禾眼眸一抬：“费谁的力？”
陆旭东抬起手指了指自己，“我的？”
夏知禾摇摇头，这个男人带不动呀......
“菜都能从村里收，你就没想想，这粉条咱们也从村里收吗！”
