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她们的晒制方法是她和田秀芳自己摸索研究出来的，这个要牢牢把握在自己手中。
收购过来的普通干货，要选出优质的，然后他们再进行一些二次的加工。
这样无疑会节省很多时间，也能让产品质量和口感区别于直接收购过来的产品。
有一些特别普通的东西，直接收购使用倒也是无妨。
而干鲍鱼，这是他们的主打产品，重中之重。
“其它的干货咱们收购再二次加工，晒制普通的干鲍鱼还是得自己家的人来做。跟村里其他人收购新鲜鲍鱼就行。”乔安喜嘱咐田秀芳。
就算是他们的兄弟家，晒制的方法也不能全部交出去。
乔安喜让田秀芳把几道工序都一一细分出来，每家负责一部分。
然后最最关键和重要的工序，还是把握在田秀芳他们家里。
田秀芳这次过年回家，把工序教给了大海。
之所以没有教给小渔奶奶，也是考虑得比较现实。
另外几家都是小渔爸爸的亲兄弟，那都是小渔奶奶的孩子。
虽然她和老头子现在是跟着田秀芳一家子生活。
万一哪天她心疼其他儿子，又扛不住其他儿子的哀求，把制作方法给传了出去呢？
毕竟，时间越久，这庞大的利润是看得到的，很容易迷了人的眼睛。
利益面前，谁也不敢去赌这个人性。
就是现在，田秀芳一家带着他们一起干，他们也是挣了不少的钱。
他们江家这几兄弟，现在水营村里，已经算是殷实人家，日子过得很是红火。
而溏心鲍鱼的晒制方法，现在还暂时牢牢掌握在田秀芳一个人手里。
这个价钱贵，不会有特别高的产量，她目前一个人是完全应付得来。
听完乔安喜的安排和交代之后，田秀芳赶紧往家里那边打电话。
京城的铺子也是要准备着开业。
乔安喜也没有打算拖，但还是得选在周末，于是就把日子定在了接下来的这个周日。
一周时间，温铁军那边也够他们完全规整好了。
平时没课的时候，乔安喜也过去过几回，送了不少的新货过去。
他们两口子把店里按着她的要求收拾了出来，一部分的干货也都按着要求装好了盒子。
东西基本都准备齐全，就等着开业了。
这一周的乔安喜，在学校里也是下课就跑，忙碌得不行。
袁圆和薛莹莹去了好几趟书店也是没有遇到乔安喜，都不知道她在忙什么。
“安喜，你在忙什么呀？”看着一下课，拎着书包又要跑的乔安喜，袁圆都忍不住要问了。
“呵呵，有点事哈，下周就好了。”
乔安喜暂时也没打算告诉她们，不然她们又要吵着一起过去了。
以后有机会再说吧。
乔安喜打算开业也是低调一点，明面上还是让田秀芳多出面。
虽然现在对于裴简呈这边，家属经商还没有什么要求和禁止。
但是以后他肯定是要不断往上走的，乔安喜还是得注意一下自己这边的影响。
这个跟书店可完全不一样，书店风雅，与教育沾边，那是锦上添花的事情。
