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“我们养的猪全部都是自己家种的天然饲料。主要是玉米、红薯、土豆，还有山下打米厂买回来的米糠和麸皮，再配上红薯藤、葛藤叶、构树叶和田间地头打来的猪草。”
“那些年你爷爷奶奶加上我和你妈四个人，养了二十多头不到三十头猪，都已经累得全家人都腰酸背痛。”
“那几年一年到头没有一天是闲着的。早上一睁眼，就开始伺候那一群嗷嗷叫的猪。有时一日三餐，大多时候一日两餐，中间还得给他们搞点零嘴。把我们都忙坏了！”
“蓝耳病爆发的那几年，猪圈里的猪一条条地倒下，死亡。最后还要找地方挖深坑集中做无菌处理，把人心疼坏了。”
“养猪，可不是一件简单的事情啊！”罗有福心有余悸，“从那以后，我们家就再也没有养过猪了！”
“是啊，爹！”罗曼柔说，“但是我现在就想要做这件事！”
家人们都不解地望着她。
罗曼柔解释道，我要办的是养猪场，当然不是让爷爷奶奶还有爹、妈来伺候这些猪了。
到时候会有专门的饲养员，有技术员，后勤人员。光是饲养员都有种猪、仔猪、育肥三个人，还会有专门的兽医。
除了养猪场，我还要办其他的事情，目前还在考察阶段，暂时还不能定。
“三女子，你要做这么多事情，你一个人咋忙得过来呀！”罗有福不禁担忧起来。
“是啊！”罗曼柔说，“我现在急切需要一个帮手！”
“这个帮手必须是本地人，咱们下浜人最好；要有一定的文化水平，不需要太高，初中就行；身体要好，最好是强壮的那一种；年龄嘛，四十岁以下就可以，最好是没有结婚的，时间比较充裕的，能够随叫随到的。”
“最主要的是要对我言听计从！”罗曼柔强调道。
罗有福一边听这些条件，一边和村上的那些人一一对照，对照到最后一条时，他惊讶地发现，罗曼柔所需要的这个“帮手”竟然就是专门为李精诚这小子量身打造的！
他多了一个心眼儿，决定暂时不说出他的答案来，看罗曼柔怎么说。
谁知罗曼柔撂下这些条件后，就不再继续这个话题了。
她又开始了自己其他的更为远大的规划。
“养猪场只是我的第一步！”她说，“因为我们三姓寨属于南水北调中线工程取水处的水源地，所以对于养殖场的环保要求特别高，管控特别严。”
“这样一来，经济效益和社会效益都比较低，作为一个项目来讲，就不算是什么好生意了。”
“但我们可以围绕猪做出很多特色文章出来。”
“我最终的目的是要做猪肉的深加工！增加它的附加值。”她胸有成竹的说，“奶奶，妈，你们那一手炮制腊肉的好手艺，这时候就要发挥作用了！”
奶奶本来听得直打瞌睡，恍惚间听见这里还有她的事儿，赶忙说：“孙女儿说得好！孙女儿说得真好！”
她根本没听见具体内容，但她就是本能地认定自己的孙女子一切都好。
爷爷赶紧提醒她说，孙女子说你和月英的腊肉做得好！
老太太这一下来了精神。
从小时候在巫山当姑娘时如何跟着母亲学会腊肉制作技术，到她和爷爷一起逃荒逃到湖北三姓寨官坪村下浜的白柳树垭后，做出来的腊肉人人称赞，都讲了一遍。
说大队书记杨忠财夸她的腊肉是“下浜第一名”，后来公社王书记到官坪指导工作时，吃了她的腊肉后，又给提升了一个档次，说是“三姓寨的腊肉香，罗有福家第一名。”
奶奶无比骄傲地叙说她因腊肉而取得的那些荣耀时，爷爷也在旁不断地提醒、补充。
“您看！”罗曼柔说，“有了这么好的产品，销售这一块我就不愁了。光是我原来熟悉的朋友，一年就可以消耗十万斤以上的优质腊肉！”
罗有福暗暗算了一下，十万斤，按照一头猪熏出200斤优质腊肉来算，也得五百头猪啊！
