王直

第56章 以梅煮酒(1/1)

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德川家康说:“遇到好多只,可惜射不着。不是中了草,便是中了树。”

丰臣秀吉也说:“其实我射中过一只鸟,可惜偏了点,只擦到羽毛。”

德川家康说:“那是只野鸡,不会飞,只会跑。你先射到了它前头的草丛里,它逃跑的时候急了点,所以羽毛和那根箭擦到过。”

丰臣秀吉说:“谁让你这么多嘴的。”

梅姬问:“主人,你又是因为什么原因,没打着呢?”

王直正想着怎么开口解释。丰臣秀吉却接话说:“他的弓箭使的,和我俩一样差劲。当然也中不了。”

王直说:“是啊,那些鸟兽,都跑得太快了。”

然后和丰臣秀吉、德川家康一起笑起来。梅姬没有笑,神情有些不太自然。

德川家康捡起一颗梅干,塞到嘴里,嚼了嚼,说:“好咸、好酸啊。”

王直和丰臣秀吉也赶紧都尝了下,确实咸、酸了些。像是用盐腌过,再晒干的。

王直说:“不该用盐,加糖就好了。”

丰臣秀吉说:“乡下的梅干本来就是这个味,如果吃不惯,煮了吃,会更好。”

梅姬做了个礼,说:“实在很抱歉,没有考虑周到。我这就做汤去。”糖比盐贵多了,古代一般人家都习惯用盐腌梅。做菜时也可以放一点,作调料,加酸味。那年头醋还没发明,大家都这么将就。

梅姬又伸手来拿碗,想取走梅干。

王直却说:“你这有酒吗?如果煮在酒里,应该会更好。”三人喝惯了酒,水恐怕不够味。

梅姬有些不好意思,说:“我这里没有备酒。”

王直说:“真是可惜。”

丰臣秀吉说:“不如我们明天把酒带上,再来这里。”

梅姬说:“可以啊,我一定做些好菜。”

王直说:“那好,就等明天吧。”

第二天,王直、丰臣秀吉和德川家康果真又去了梅林,还差人备上酒菜,装在担里,顺着另一侧的山道,抬送过去。这梅林在栽种的时候,颇费了些心思。专门从城郊,开了条小路逶迤而上,翻山越岭过去。

树种也是四处收集来的居多。应该是耗了些人力物力。想来那古野,还是个穷地方。这也算大手笔了。想想21世纪,有地方为搞旅游,漫山遍野装灯,就不足为怪了。不算浪费,只能说是观念超前几百年。

梅树之下,面朝大海,凉风习习,心旷神怡。由于嫌屋里太挤了,王直他们干脆将桌椅都搬到了外边。边赏景,边喝酒,别提有多惬意了。酒是温的,煮进了梅干,确实提了不少味。

菜是梅姬烧的,弄了几样野味。虽然不似城里的大厨,加这放那,整许多添加的东西,但胜在原汁原味,新鲜适口。所以王直、丰臣秀吉、德川家康三人,还是吃得大快朵颐,喝得酣畅淋漓。梅姬上完菜后,在一旁作陪,替三人斟酒。

酒喝多了,话也多了起来。王直指着下方海边的破旧大屋,问:“梅姬,你知不知道,那破房子,原来是干什么的?”

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