美食:我的小店,名震全球

第518章 爱吃就多吃一点(1/2)

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“这味道……比之前吃过的都好吃呢……”

小云小声嘀咕着,嘴里的肉还没吃完,又迫不及待地往嘴里把剩下的那半块牛肉也塞了进去。

这肉是越嚼越香,丰富的香料搭配着肉的味道,让味蕾的每一寸都得以品尝到美味。

特别是吃到筋肉的时候,那种独特的口感更是把味道的鲜香体现得淋漓尽致,绝对是老少皆宜的。

旁边的小海看小云吃得这么高兴,就决定去尝尝那个看起来特别好看的酸菜滑肉。

漂亮的绿色酸菜一看就知道是自己爷爷家里的那罐子酸菜,跟市面上卖得完全不一样,他也很是爱吃。

只不过闻着味道,他却觉得像是之前吃过的火锅味儿,带着那么一点点的辣,看汤汁的颜色也是略微有红油。

除了酸菜,还有藕片。

小海那是不愿意吃藕片的,他总觉得其只有个脆脆的口感,总是没什么味道,无论吃几次都这么觉得,所以时间长了,也就不喜欢去吃了。

所以这次理所当然地,小海夹了些酸菜还有一片肉到自己眼前的空碗里。

虽然说晚饭主食吃的是馒头,但是小碗还是少不了的,特别是小孩子,总要方便夹菜什么的。

看着那绿油油的酸菜,小海还是决定先吃一口菜再吃肉,还能开开胃。

这一口下去,好一个酸爽,那种清清爽爽的酸味是一般市场里酸菜绝对比不上的。

小海作为一个小学生,还不懂什么做饭的原理,但是他觉得这个酸菜的味道好像比之前的口感更有层次感,吃起来虽然不是脆脆的口感了,可那种让舌头感觉清爽的味道依然存在。

除此之外,还多了些火锅的味道。

那种味道很是熟悉,绝对是之前吃的火锅底料的味道,倒是没想过火锅底料能拿来当做别的菜的调味,而且还挺搭的。

这吃了酸菜后味蕾一下子就感觉似乎活跃了不少,小海立马就把碗里的那块滑肉吃下了,虽然滑肉看起来挺大的,但薄薄的一片,入口自然是要简单得多。

“好嫩的肉!”

这肉一进嘴,小海就不禁感叹了起来。

不管是炒肉还是炸肉,炖肉他也爱吃,可大多数时候这肉的口感都不一样,有时候能明显感受到肉的纹理还有点的塞牙,有时候则是不太容易嚼,嫩嫩的肉感也有,少。

而这次吃下去的,不愧为名字叫做滑肉,舌尖明显能够感觉到又滑又嫩,牙齿每咬一下,就能多感受到一分。

肉的味道里已经明显有了酸菜的影子,那种酸酸的味道让唾液不住地多分泌了不少,口感清爽宜人,纵然火锅底料里有牛油的成分,却丝毫感受不到一点点的油腻,更不会觉得过于酸涩,可谓是比例掌握得刚刚好。

“爱吃就多吃一点哦,做了很多。”

楼远舟笑眯眯地看着两个孩子,虽然正是爱玩的年纪,不过两个小家伙在该听话的时候还是比较乖的,完全不是那种惹人厌的熊孩子,不说肯定是谁都喜欢,至少不会让人觉得没礼貌。

“嗯嗯,好吃,大哥哥的厨艺真的好!”

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