看见弹幕后,团宠奶包带娘亲掀翻六宫!

第18章 夜入小厨房(2/2)

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小荷抱起程依,将她送了进去,又动作轻巧地翻身而进。

厨房里漆黑,程依倒也不避讳,直接让小荷点起了一盏油灯。

在宫中,时常有主子夜里饿了想吃点东西,便让宫人过来,外人即便见到,也不会觉得奇怪。

再说,偷偷潜进来只是为了避免麻烦,这昭华宫中还没有她不能去的地方。

小荷将一直背着的黑色包袱放到桌台上,轻轻解开包袱,将其中的几样食材一一摆在桌上。

一瞬间,桃花片片,香气四溢。

程依看着她手中的食材,眼中闪过一抹满意的光彩:

今日如此大动干戈,也只不过白天许诺小荷的“玫瑰杏仁奶冻”奥不,是“桃花杏仁奶冻”

原本计划是用玫瑰的,然而时下的季节连宫中也寻不见玫瑰,正巧翠枝给了她一个灵感——既然是花,桃花亦不失为一佳选。

小荷将桌上的食材整理好,一一摆放整齐。

她轻轻地撩起包袱中的桃花片,微微凑近,香气扑鼻而来,桃花的清香融入空气中,带着一丝温暖,仿佛是夜晚中的一缕春风。

“小主子,我已准备妥当。”小荷转身时,眼中闪烁着一丝期待。

程依微微一笑:“很好,先将桃花泡水。”这样一来,不仅能够引出桃花的清香,也能让这道“桃花杏仁奶冻”别具一格。

小荷照办,将桃花瓣轻轻放入温水中,轻轻搅拌,等待着花香在水中悄然融入。

“等花瓣泡好,我们就开始熬杏仁汁。”程依低声指示。

小荷点了点头,熟练地将杏仁放入石臼中,开始用力研磨。

宫中也常有糕点会用到杏仁粉,所以小荷对研磨杏仁也不陌生。

随着石杵不断转动,杏仁的香气渐渐弥漫开来,空气中充满了浓郁的甜香。

程依坐在一旁,静静观察着小荷的动作。

前世她做这道奶冻时,大多数时间都直接使用现成的杏仁粉,倒没有如此繁复的过程。

很快,杏仁已被研磨成细腻的杏仁粉。程依走过去,捏起一些,放在手心嗅了嗅,满意地点了点头。

吩咐小荷端起一碗清水,缓缓倒入杏仁粉中,轻轻搅拌。

临了示意小荷道:“水温不要太热,保持在三四十度就好,就是入手温热,过热了杏仁的香味会被蒸发掉。”

这话一出,小荷倒是愣了一瞬。

她起先听自家小主子要吃“桃花杏仁奶冻”,便以为自家主子不过是心血来潮,想来小厨房玩个新鲜,倒没想到,她说起这些来头头是道,还真像那么回事儿。

不过小荷比起绿萝性子活得多,也不多问,只是用心记着,继续搅拌,直到杏仁浆完全成型,呈现出一层细腻的乳白色液体。

接下来的步骤才是今晚的关键。前世,制作奶冻最为关键的就是明胶,那东西把奶冻的制作工艺简化了不知道多少倍。

如今这个世界,自然是没有明胶的,如此这些东西就得她们想办法。

幸好,程依还是有替代方案的,只不过考验小荷的时候到了。

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