美食从系统:摆摊开始

第25章 新的桃战与机遇(1/1)

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结束了一上午的摆摊,林阳的心情格外舒畅。今天的生意依旧火爆,林记海鲜煎饼的美味已经在这一带口口相传,顾客络绎不绝。他哼着小曲儿,手脚麻利地收拾着摊位,准备回去好好研究一下新菜品。

这时,手机突然震动起来,林阳掏出手机,看到是苏瑶打来的电话。“喂,瑶瑶,怎么啦?”林阳的声音带着一丝笑意。

“阳哥,我跟你说个事儿!我刚在网上看到一个美食节的消息,这个美食节面向各种特色小吃摊位和新兴餐饮品牌,有好多专业评委和美食博主会去。如果咱们能参加,肯定能让林记海鲜煎饼铺被更多人知道!”苏瑶在电话那头激动地说道。

林阳听了,心中一动,这确实是个难得的机会,但随即又有些担忧:“参加美食节是个好想法,可这美食节肯定有不少厉害的对手,咱们能行吗?而且参加的话,还得准备不少东西。”

“阳哥,你要对自己有信心!你的手艺这么好,有我帮你一起准备,肯定没问题的!这可是个能让咱们的煎饼铺走向更大舞台的机会呀!”苏瑶鼓励道。

林阳深吸一口气,苏瑶的话让他鼓起了勇气:“行,那咱们就试试!你把具体信息发给我,我看看需要做哪些准备。”

挂了电话后,林阳立刻收到了苏瑶发来的详细资料。美食节在一周后举行,需要提前提交菜品信息和摊位设计方案,而且现场制作展示环节至关重要。

林阳知道,这是一个巨大的挑战,但也是林记海鲜煎饼铺发展的绝佳机遇。他回到出租屋,便开始着手准备。

首先是菜品,林阳决定在传统海鲜煎饼的基础上进行创新。他想到了将海鲜与当地特色食材结合,创造出独特的口味。于是,他马不停蹄地赶到市场,挑选新鲜的食材。

买完食材回到家,林阳一头扎进厨房,开始反复试验新菜品。他将鲜嫩的虾肉与本地的甜玉米搭配,再加入一些特制的酱料,经过多次调整火候和配料比例,一款全新的鲜虾玉米煎饼诞生了。林阳尝了一口,满意地点点头,既有虾肉的鲜美,又有玉米的清甜,口感丰富极了。

与此同时,苏瑶也没闲着。她利用自己的设计特长,开始为美食节的摊位设计方案。她想要打造一个既富有海洋特色,又能体现传统美食韵味的摊位。经过几个小时的努力,一份精美的摊位设计图完成了。

接下来的几天,林阳和苏瑶全身心投入到美食节的准备中。林阳不断练习新菜品的制作,力求在现场制作时能够做到完美呈现;苏瑶则忙着联系制作团队,按照设计图打造摊位道具。

终于,美食节开幕的日子来临了。林阳和苏瑶一大早就来到现场,布置好摊位。看着周围来自各地的美食摊位,林阳心中既紧张又兴奋。

不一会儿,美食节现场就热闹起来。顾客们穿梭在各个摊位之间,品尝着各种美食。林记海鲜煎饼铺独特的摊位设计和诱人的香味吸引了不少人驻足。

“老板,来一份鲜虾玉米煎饼!”一个年轻小伙说道。

林阳微笑着点点头,熟练地开始制作。不一会儿,一份热气腾腾的煎饼就递到了小伙手中。小伙咬了一口,脸上露出惊喜的表情:“哇,这个味道太赞了!这是我今天吃到最特别的煎饼!”

随着越来越多的顾客品尝,林记海鲜煎饼铺的口碑迅速传开。不少美食博主也被吸引过来,纷纷对林阳的手艺和新菜品赞不绝口。

在美食节的评委打分环节,林记海鲜煎饼铺凭借独特的口味、新颖的创意和精美的摊位设计,获得了很高的分数。

最终,林记海鲜煎饼铺在这次美食节上荣获了“最具潜力小吃奖”。当林阳和苏瑶站在领奖台上,接过奖杯的那一刻,他们的眼中闪烁着激动的泪花。

这不仅仅是一个奖项,更是对他们这段时间努力的肯定,也为林记海鲜煎饼铺的未来打开了一扇新的大门。

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