美食从系统:摆摊开始

第299章 周年庆的臊子香(1/1)

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凌晨四点的露水还没散尽,林航已经在铁皮棚里揉第三盆面了。案板边缘摆着昨晚新卤的腊汁肉,琥珀色的卤汁顺着瓷盆边沿凝成糖壳,这是他特意给老客留的"浇头彩蛋"。身后传来窸窣响动,林瑶抱着竹筲箕挤进来,发梢沾着菜市场的水汽:"巷口王婶说今早的青椒特别鲜亮,我挑了二十斤。"

少年抬头笑时,蒸汽在睫毛上凝成水珠。三年前那个在大学后门卖番茄炒蛋的愣头青,如今颠锅的手势已经带了西北汉子的剽悍——这是系统绑定的第1095天,他们的"林氏小吃摊"终于要迎来周年庆。

"叮——"

熟悉的电子音在耳畔炸开时,林航正把面团摔出漂亮的弧线。【周年特别任务:24小时内售出1000份油泼臊子面,解锁「长安烟火」终极奖励】的字样浮现在蒸汽里,右下角还缀着个红绸包裹的礼包。林瑶凑过来时,鼻尖沾了面粉:"上次系统说攒够十万积分能换门面,这次会不会......"

话音未落,巷口传来三轮车的哐当声。拄拐杖的张大爷老远就喊:"小林!给我留碗宽面!"这是他们摆摊第一天的第一位客人,如今每周三雷打不动来吃早面,说是比儿子买的海参粥还养人。

晨光渐亮时,铁皮棚前已经排起长队。穿校服的姑娘踮脚张望:"老板,今天的臊子是不是加了新东西?"林航舀起一勺现炒的肉丁,油花里蹦着翠绿的青椒碎——这是昨天系统新解锁的"丝路浇头",用胡麻油炝过的秦椒,带着河西走廊的日晒味道。

"瑶瑶,帮这位阿姨多切点腊八蒜!"林航转身时,瞥见队伍里有个举相机的年轻人。镜头对准冒着热气的面碗,突然被戴金链的男人撞了肩膀:"拍什么拍?占道经营知不知道?"

林瑶攥紧了手里的面勺。三年来,他们从学校后门到城中村巷口,被驱赶过七次。最后一次是去年腊月,城管队长接过她递的热面,叹着气说:"你们该有个正经门面了。"

"这位大哥,"林航把刚出锅的面推过去,"尝尝我们的新臊子。"琥珀色的腊汁肉混着油泼辣子,在瓷碗里滋滋作响。男人愣了下,忽然笑了:"三年前在工大后门,你小子把醋壶打翻在我皮鞋上,还记得不?"

队伍里响起轻笑。林航挠头:"所以今天这碗算赔礼,加个煎蛋。"男人掏出手机扫码,备注里写着"城管局老张"。队伍后端,举相机的年轻人突然喊:"老板,我能拍个vlog吗?粉丝说你们是'移动的米其林'。"

日头升到头顶时,铁皮棚的小黑板已经划满正字。林瑶数着空碗突然惊呼:"998份了!"话音未落,巷口传来三轮车的铃铛响——是王婶的菜篮子,里面躺着个保温桶:"给孩子们送绿豆汤!"掀开盖子,二十个土鸡蛋卧在汤里,正是他们平时接济孤寡老人的回礼。

最后两份面出锅时,暮色染透了铁皮棚的铁皮顶。穿碎花衫的老奶奶颤巍巍递来饭盒:"给我孙子带份,他说这是妈妈的味道。"林航鼻子发酸,这是今天第1000位客人。

"叮——"

金色的光瀑突然从头顶倾泻而下。林瑶尖叫着抓住他的胳膊,只见系统界面炸开漫天红油泼面的特效,【恭喜解锁「长安烟火」实体店铺!位置:鼓楼街13号】的字样下,躺着个泛黄的信封。拆开时,飘出张泛黄的照片——十年前的农村大集,戴白帽的爷爷在案板前揉面,正是林航穿越前的记忆。

"还有这个!"林瑶指着礼包里蹦跶的橘猫,颈圈上刻着"臊子"二字。小家伙突然跳上案板,爪印在面粉上踩出梅花。巷口突然传来鞭炮声,老张带着城管队抬来匾:"昨天接到通知,鼓楼街要改美食文化巷,你们是第一家!"

夜色渐深时,林航蹲在铁皮棚前抽烟。明天就要搬去新门面了,可他突然舍不得这个漏雨的小棚子。林瑶递来碗面,油花里漂着片番茄——是他们第一天摆摊的番茄炒蛋改良版。

"其实啊,"她忽然笑,"我更喜欢现在的日子。"远处传来夜市的喧嚣,铁皮棚的灯泡在风里摇晃,像颗温柔的星。臊子的香气飘向巷口,那里停着辆熟悉的三轮车,张大爷的孙子正踮脚张望:"爷爷,明天还来这里吃面吗?"

林航摸出系统新给的菜谱,第一页是爷爷的油泼面秘方。他知道,有些味道永远不会变——就像铁皮棚下的烟火,就像凌晨四点的露水,就像那个跟着他满城市跑的姑娘。

橘猫"臊子"突然窜上账本,爪子按住第1000个正字。远处鼓楼的钟声敲响,林航把最后一口面汤喝完,辣得眼眶发热。明天,会是新的故事,但有些东西,永远留在2025年6月5日的晚风里。

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