逃荒被丢下,我选择躺平

第279章 榨甘蔗(1/2)

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马上就到年底,何氏几人也开始忙活着办年货,腊月二十五一大早,是赶集的日子,天刚亮,何氏和陈氏带着几个小媳妇儿便往街上赶。

柳幺舅一大早也被抓起来赶牛车,陈大舅驾了另一辆牛车,肖大脚她们几人今儿也同路顺带搭个便车。

家里头的女人们都不在,柳二舅便起来和面,给几个娃娃擀面条吃。

喷香的臊子面,加上烫熟的豌豆尖,娃娃们吃得鼻头都冒汗来。

陈二舅把先头腊八做年糕剩下的蒸熟的糯米晒成的阴米提了出来,又把之前用来炒花生瓜子的河沙拎了出来,预备着一会儿好用来炒阴米。

陈大舅几人也没忙着,今儿还得把地里头的甘蔗砍回来榨成汁儿熬红糖。

陈二舅把河沙倒进大铁锅里,让它灶台上慢慢烧热,手中的锅铲也不停地挥舞着,等河沙热得燎人,陈二舅才把阴米倒进锅里去。

林秋缘守在灶前帮着烧火,陈念也在这紧紧贴着她,眼巴巴地看着她爹挥舞锅铲,热气腾腾的河沙裹着米粒,发出细微的"沙沙"声,香气渐渐浓郁起来。

灶房外头,林夏至和陈家和已经把要榨甘蔗的压凳洗干净抬到向阳处晒着。

见陈大舅扛着一捆已经搓洗干净的甘蔗回来,两个半大小子一副跃跃欲试的模样,陈大舅索性也带上他们。

这时,冬至也蹦蹦跳跳地从屋里出来,身后还跟着小初一,等小初一跨出门槛,两个小不点立刻手拉着手,歪歪扭扭地往灶房那边跑,陈思思在后头追,一直喊着让他们慢点儿。

也是怕什么来什么,陈大舅正好在廊下洗把脸,初一脚滑,连带着把冬至也拉倒了,正好摔到他脚边。

陈大舅赶紧弯腰一把抱起两个孩子,逗得她们咯咯直笑,倒也忘记了哭。

几个娃娃围坐在灶前剥着花生,这是一会儿要干炒后放进米花糖里头的,梨花和豆豆也在灶前的柴上挑了个合适的位置蜷缩成一团,挨着睡得可香。

等陈二舅炒好阴米,又提了花生瓜子出来炒上一篓子,这才把锅里的河沙铲起来,把锅洗干净,将就着灶里的火星,把花生米干炒后,又这仔细把花生的红衣吹干净,只留下白里透着焦黄的花生米,单独放在一旁。

院子里已经放了好几轮甘蔗,陈二舅在灶里忙活完,便招呼几个娃娃来帮忙压甘蔗汁。

院子外传来一阵"咚咚"的脚步声,林夏至和陈家和扛着一担甘蔗进来了,两人走得气喘吁吁的。

“二表叔,”林夏至放下甘蔗,抹了把额头的汗,“这甘蔗可真沉,我和表哥上坡差点没抬动。”

“可不是,”陈家和也直喘气,“河边那坡滑溜溜的,我差点摔了。”

“一回少扛几根嘛!”陈二舅说,“大冬天的,要是滑河里头去,可不是闹着玩的。”

两人歇了歇,又朝地里去,没一会儿,陈大舅几人也扛着一捆捆甘蔗回来了。

“哎哟喂,可算扛完了,”林夏至放下最后一捆甘蔗,搓着发红的肩膀。

院子里已经堆了好几垛洗净的甘蔗,绿汪汪的,像一节节翡翠似的,在冬日的阳光下泛着水润的光。

林守义把另一张榨汁凳子重新挪了挪,陈二舅把先头他们榨出来的甘蔗汁倒进锅里,又拿出了菜刀,“来来来,把甘蔗劈成两截,要好压些。”

梨花从灶房里出来,懒洋洋地伸个懒腰,见人群忙活起来,便迈着猫步踱到屋檐下,找了个能看热闹又能晒太阳的好位置。

“哇,这根甘蔗,”陈念指着一根特别粗的甘蔗,“比弟弟的胳膊还粗!”

“那是老秆,”陈家和一边劈甘蔗一边说,“爷说这种榨出来的汁最甜。”

“来,先把这些放榨汁凳上试试,”林守义说着,把一截甘蔗放进压条下,“夏至,你来压。”

林夏至坐到凳子一端,用力往下压杠杆。

随着"吱呀"一声,甘蔗被挤扁,新鲜的甘蔗汁顺着木槽流进下面的木盆里。

“哇!”冬至趴在木盆边上看,“好多汁啊!”

“别凑那么近,”陈思思拉她,“当心溅到眼睛里。”

陈家和一边劈甘蔗一边问,“二叔,这得榨多少汁才够熬一锅糖?”

“看这些甘蔗的出水,”陈二舅说,“怎么也得榨个二三十斤汁才够。”

豆豆又也不知何时从灶房里出来,在一旁看得起劲,时不时伸长脖子去闻木盆里的甘蔗汁。

“豆豆一边玩儿去,”陈家和用脚轻轻踢它,“等下猫毛掉桶里去啦!”

榨了老半天,才出了一桶甘蔗汁,陈二舅还没来得及把桶提开,小初一就趁人不注意,就摸到桶边,差点就把手伸进去了,还好林秋缘瞧见了,一把拽住了他。

等何氏几人办了年货回来,灶上的甘蔗水都咕噜咕噜直冒泡,陈二舅都不知道打了多少圈浮沫了,院子里的甘蔗也差不多要榨干了。

陈舅公几人也从山上回来,他们刚扛了锄头去把甘蔗上砍下来多余的部分重新埋进土里,来年就又有甘蔗可以吃。

他们家这块甘蔗地都是从第一年的时候赵大牛给他们送来的那捆甘蔗留起来的种,现在都能种上三分地了。

“外婆回来啦!”冬至第一个发现了陈氏一行人的身影,蹦蹦跳跳地跑出去迎接。

柳芸娘和朱氏背着背篼,何氏和陈氏手里也都提着东西。

柳幺舅背上也背着个大背篼,见娃娃们围上来,连忙道,“诶诶诶,都别急,好东西多着呢。”

大包小包的东西从背篼里拿出来,几个娃娃连榨甘蔗的心情都没有了,陈大舅几人便上前去接过榨甘蔗的活计,让几个娃娃一边玩去。

陈氏把手里的东西放到堂屋的八仙桌上,几个娃娃立刻围了上来。

包袱一打开,里面是几方新添的笔墨和一沓红纸。

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