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"小棠？"陆明渊掀帘的动作顿在半空。
他看见她额角渗着细汗，掌心的玉简正发出淡金色的光，而她的眼睛里，倒映着他从未见过的、跳动的火。
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帐内的烛芯"噗"地爆出个灯花，苏小棠的太阳穴突然像被烧红的铁钎猛扎。
她踉跄着撞向桌角，陆明渊的玄色广袖带起风，及时托住她后腰。"小棠！"他嗓音发紧，指腹触到她额角的冷汗，凉得像浸了冰水。
玉简在她掌心烫得惊人，金线顺着经脉往识海钻的刺痛里，突然漫进一道沙哑的男声，像是隔着千年时光的回响："火脉不止七条......还有一条，在你心里。"苏小棠咬得舌尖发腥，勉强抬头时，看见陆明渊眼底翻涌的暗色——他定是也听见了。
"停手！"陆明渊扣住她手腕要扯下玉简，却被她反握住手。"别......"她喘着气摇头，额发黏在苍白的脸上，"这是线索。"金线钻进眉骨的瞬间，她眼前闪过片段：青石板上的御灶、老厨头临终前含笑的眼、还有自己第一次用本味感知时，从萝卜里尝出的、极淡极淡的，像星火般的热。
直到玉简"咔"地裂开道细纹，刺痛才如退潮的海水般消散。
苏小棠瘫在陆明渊怀里，掌心的玉屑簌簌落在狐裘上。"那声音......"她哑着嗓子，"像是老厨头的，又不像。"陆明渊没接话，指节重重抵在她后颈的大椎穴上帮她舒缓，目光却落在裂开的玉简上——缝隙里漏出的金粉，正顺着她的掌纹，缓缓没入皮肤。
三日后的天膳阁后堂，雕花窗棂透进的阳光被纱帘滤成淡金。
苏小棠站在八仙桌前，指尖叩了叩案上摊开的《火脉舆图》。
底下坐着的八个弟子，最小的阿桃攥着汤勺的手还在抖——他们都是她亲自挑的，从各地厨社挖来的顶尖好手，最年轻的十六岁，最年长的不过三十。
"今日召你们来，是要启动'火脉计划'。"苏小棠扫过众人，注意到二弟子周成的眉峰挑了挑，"从明日起，你们分成七组，沿火脉节点走。
漠北组带十斤羊脂，中原组备三石新稻，每到一处，用本味感知记录火脉对食材的影响。"她顿了顿，目光落在最末座的哑巴厨娘阿青身上，"阿青跟我留京，我们要重新测算御灶的火脉流速。"
"掌事！"周成突然起身，腰间的银勺撞在椅背上发出脆响，"这跟咱们天膳阁教的'以味为本'相悖啊！
上月您还说，火不过是助燃的工具......"
"因为我之前看错了。"苏小棠打断他，指尖划过舆图上京城的红点，"火脉不是工具，是根。
玄焰门用它锁了百年厨道，皇权用它控着御膳房，现在我们要做的，不是争这根归谁，是把根上的锁链全砸了。"她抓起案上的铜锅重重一磕，"从今天起，天膳阁的厨师，要做能自己选火种、自己定火候的自由人！"
阿桃突然吸了吸鼻子。
这个总把糖霜藏在袖袋里的小丫头，此刻眼睛亮得像含着星子："那......那我去漠北！
我娘说她老家的羊奶煮茶，总带着雪的凉，说不定能测出火脉的脾气！"周成的耳尖红了，他搓了搓手重新坐下："我去中原。
去年在陈州，我尝过块稻花香的米，甜得发苦......"
暮色漫进窗棂时，弟子们带着行囊陆续离开。
苏小棠站在廊下，看阿青用手语比着"小心"，又指了指她的眼睛——那是提醒她别再过度使用本味感知。
她笑着点头，等最后一道身影消失在月洞门后，才摸出袖中铜牌，往密室走去。
密室的青石板泛着潮意，墙上嵌的夜明珠映得铜牌发亮。
苏小棠将铜牌按在石壁上，暗格里的幽蓝火焰"呼"地腾起，却比昨日矮了三寸。
她的心跳陡然加快，凑近细看——火焰边缘泛着灰白，像被抽干了精气神的烛火。
"怎么会......"她伸出手，火焰的热度透过铜格传来，却比往日凉了几分。
老厨头说过，这团火是火种的残魂，若它消散......她不敢往下想，指尖无意识摩挲着铜牌边缘，突然，火焰"滋"地爆出个火星，接着以肉眼可见的速度萎顿下去。
苏小棠屏住呼吸。
最后一丝幽蓝即将熄灭时，铜牌表面浮起细密的纹路，像是被高温灼刻的——"火脉既开，真味自来"。
八个小字泛着暗金，在密室的阴影里明明灭灭。
她伸手去碰，指尖触到的不是铜的冷硬，而是某种温热的、流动的东西，像极了那日金线钻进识海时的触感。
更漏在远处敲了三更。
苏小棠跪在蒲团上，望着空了的暗格。
铜牌上的字还在，可她知道，真正的变化才刚刚开始。
她闭目深呼吸，试图让翻涌的思绪平静下来，却在混沌中捕捉到一丝若有若无的热——不是来自体外的火，而是从心口漫开的，像春草破土般的，细微却坚定的热。
