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炸小河虾是平山当地的特色菜品，主料是小河虾和淀粉，辅料有盐、料酒、胡椒粉。岗南水库水产品丰富，周边农家院的炸河虾颇为普遍。小河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的美食，香酥可口，深受旅游者青睐。
六、旅游的胜地：自然与人文的盛宴
（一）西柏坡景区：红色文化的洗礼
西柏坡景区是国家AAAAA级旅游景区，是爱国主义教育的重要基地。游客可以参观中共中央旧址，感受老一辈革命家的生活和工作环境；走进西柏坡纪念馆，通过丰富的文物和史料，了解中国革命的历史进程。在这里，人们可以深刻领悟红色文化的内涵，传承革命精神。
（二）天桂山风景区：自然与文化的交融
天桂山风景区以秀美的山岳风光和深厚的佛教文化闻名。这里山峰奇峻，怪石嶙峋，植被茂密，景色秀丽。山上有众多古迹，如青龙观道院等，与自然景观交相辉映。游客可以登山揽胜，欣赏自然风光，也可以参观古迹，感受佛教文化的熏陶。
（三）驼梁景区：高山草甸的魅力
驼梁景区以壮美的峡谷、独特的地貌和丰富的文化遗产吸引着众多游客。这里有茂密的森林，清澈的溪流，还有广阔的高山草甸。夏季凉爽宜人，是避暑胜地；秋季层林尽染，景色迷人。游客可以徒步登山，领略大自然的魅力，还可以了解当地的民俗文化。
（四）黑山大峡谷景区：探险者的乐园
黑山大峡谷景区峡谷幽深，峰峦叠嶂，是探险和观赏自然风光的绝佳之地。峡谷内有多处瀑布和深潭，水流湍急，景色壮观。景区内还设有徒步探险路线，让游客在欣赏自然风光的同时，体验探险的乐趣。
（五）温塘温泉度假村：休闲放松的天堂
温塘温泉度假村以温泉度假为主题，为游客提供舒适的休闲体验。这里有各种类型的温泉池，如中药池、牛奶池、玫瑰池等，满足不同游客的需求。度假村还设有健身房、游泳池、餐厅等设施，让游客在泡温泉的同时，享受全方位的服务。
七、旅游指南：畅游平山的攻略
（一）最佳旅游时间
平山县四季皆可旅游，但不同季节有不同的特色。春季（3 - 5月）山花烂漫，适合登山赏花；夏季（6 - 8月）凉爽宜人，是避暑度假的好时节，适合前往驼梁、黑山大峡谷等景区；秋季（9 - 11月）层林尽染，适合观赏红叶，品尝特色农产品；冬季（12 - 2月）可以到温塘镇泡温泉，享受温暖与惬意。
（二）交通指南
1. 自驾：从石家庄出发，可通过西柏坡高速直达平山县，交通便利。
2. 公共交通：在石家庄客运北站有前往平山县的班车，到达平山后，可转乘当地的公交车或打车前往各个景区。
（三）住宿推荐
1. 西柏坡镇：有众多酒店和民宿可供选择，方便参观西柏坡景区，价格从经济型到高档型不等。
2. 温塘镇：以温泉度假村为主，提供各种档次的住宿，可在泡温泉的同时享受舒适的住宿环境。
3. 景区周边：如驼梁景区、黑山大峡谷景区周边也有一些农家乐和客栈，价格相对较为亲民，且能更好地体验当地的风土人情。
（四）行程安排
1. 一日游：
- 红色文化之旅：上午前往西柏坡景区，参观中共中央旧址和西柏坡纪念馆；下午在西柏坡镇品尝当地美食，如平山红宴等特色菜肴。
- 自然风光之旅：上午前往天桂山风景区，登山揽胜；下午到温塘镇泡温泉，放松身心。
2. 两日游：
- 第一天：上午游览驼梁景区，欣赏自然风光；下午前往黑山大峡谷景区附近的农家乐住宿，品尝农家菜。
- 第二天：在黑山大峡谷景区游玩，体验徒步探险的乐趣，下午返程。
3. 三日游：
- 第一天：抵达平山县后，前往温塘镇，泡温泉，享受休闲时光。
- 第二天：前往西柏坡景区，进行红色文化之旅，晚上在西柏坡镇住宿。
- 第三天：前往岗南镇，欣赏水乡风光，品尝铁锅炖杂鱼等美食，下午返程。
平山县，这座融合了历史、文化、自然与美食的宝藏之地，正等待着更多的人去探索、去发现。无论是追寻红色记忆，还是享受自然风光，亦或是品尝特色美食，平山都能满足你的需求，给你留下难忘的旅行体验。
