饭馆通大明:我靠预制菜发家致富

第146章 饼干糊糊(1/2)

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夏沐看着王吏员满是急切的眼神,心里也有些后怕。

方才只想着展示压缩饼干的饱腹感,却忘了难民中也有不少老弱妇孺。

若是哪个不懂事的孩童捧着饼干狼吞虎咽,再猛灌几口凉水。

或是牙口不好的老人为了省事囫囵咽下,那后果简直不敢设想。

她歉意开口:

“这····确实是我考虑不周。”

她仔细思考后轻轻摇头:

“除了不能立刻喝水,这压缩饼干倒没别的禁忌,不过我倒是想到这压缩饼干还有其他吃法。”

王吏员刚松了口气,又听见其他吃法,顿时来了兴趣:

“愿闻其详?”

夏沐点头:

“王吏员这儿可有热水,对了还要一套餐具?”

“若是方便,我给您演示另外吃法,这样无论是老人还是幼童,都能放心食用了。”

王吏员闻言立刻转头对着棚外喊了一声:

“小周,快去给我烧壶热水,顺便再拿个碗和勺子!”

不过片刻,一个穿着青色衙役服的年轻小伙走了进来。

只见他一手端着粗碗,一手提着一个冒着热气的铜暖壶。

夏沐拿起粗碗,先从荷叶包里取出一块压缩饼干放进去。

接着她提起暖壶,冒着热气的开水缓缓注入碗中。

眼看热水彻底将压缩饼干覆盖,夏沐这才将水壶放到旁边的桌子上。

王吏员和陈志锋立刻好奇地凑了过来。

一开始刚接触到热水的压缩饼干,并没有出现什么明显的变化。

不过等压缩饼干吸收了足够水分后,边缘开始软化。

原本紧实的块状慢慢变得蓬松,水面上还浮起一层淡淡的油花。

麦香混着肉香瞬间弥漫开来,比干吃时更添了几分诱人的香气。

见碗里的饼干渐渐泡成了浑浊的糊状,陈志锋眉头不自觉地皱了皱。

他自小锦衣玉食,吃食讲究色香俱全。

眼前的压缩饼干在软化后,直接变成了一坨黄褐色的糊糊,瞬间让他有了一些不好的联想。

“夏店家,这……泡成这样能好吃吗?”

王吏员却没觉得不妥,他出身贫寒,小时候赶上灾年,别说这样飘着油花的糊糊,就算是掺了糠麸的稀粥都抢着喝。

他抬手拍了拍陈志锋的胳膊,笑着摇头:

“陈公子是没挨过饿,这东西看着不怎么样,能填肚子才是正经。”

说着,他目光落在碗里,看着那糊糊渐渐变得浓稠,眼底满是期待。

夏沐没理会两人的议论,又往碗里添了点热水,用勺子轻轻搅动。

待饼干碎完全化开,碗里的糊糊变得细腻均匀,她才把勺子递给王吏员:

“王吏员尝尝看,这样泡软了,老人孩子都能吃。”

王吏员早就等不及了,接过勺子就舀了一勺送进嘴里。

刚入口时是温热的触感,细腻的糊糊顺着喉咙滑下去。

这次的糊糊虽然颗粒感还是很重,但是完全没有了刚才硌牙的感觉。

咸甜适中的味道在舌尖散开,还有淡淡的肉香萦绕在唇齿间。

比干吃时多了几分温润,竟比他预想中好吃不少。

他接连又舀了两勺,嘴里含糊不清地夸赞:

“好!好得很!这样泡着吃比干嚼舒服多了,入口绵密,味道也更鲜了!”

“这家说饼干加上热水之后,吃起来居然有种吃肉粥的感觉!!!”

王吏员三两口把碗里的糊糊扒得干干净净,连碗边都用勺子刮了两遍,才恋恋不舍地放下粗瓷碗。

他用袖口擦了擦嘴角,又是一连打了好几个饱嗝。

此刻他看向夏沐的眼神彻底变了。

先前那点因饼干小巧而起的轻视早已烟消云散,只剩下实打实的敬佩。

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