饭馆通大明:我靠预制菜发家致富

第176章 比肉还好吃(2/2)

言情小说吧【m.yqxsb.com】第一时间更新《饭馆通大明:我靠预制菜发家致富》最新章节。

两人吃得认真,没一会儿就把整条巴浪鱼吃完。

刚放下筷子,服务员便端来一个白瓷汤碗。

碗里卧着一捧细面,汤色是奶白色,表面飘着好看的橘黄色油花。

细面的上面铺了一层樱花虾制作的臊子,旁边还卧着一颗金黄的溏心蛋。

“这是龙虾汤面。”

“汤底是用波士顿龙虾熬的,面条则是福建特色的鱼面。”

“上面的臊子,是樱花虾和元贝熬煮出来的。”

夏沐先喝了口汤,龙虾的鲜浓瞬间在嘴里炸开。

龙虾汤底醇厚却不腻,带着点奶油的丝滑,却又没有西式浓汤的厚重感,显然经过了中式改良。

夏沐握着筷子挑起一缕鱼面,面条的粗细和普通的拉面差不多,但是颜色却是灰色的。

没等送进嘴,龙虾汤底的鲜气就先裹住了鼻尖。她轻轻吹了吹,咬下一小段。

鱼面比普通面条多了层绵密的弹劲,嚼着能尝到淡淡的鱼鲜,像是把鱼肉的精华揉进了每一根面里。

“这面是用什么鱼做的啊?”

夏欣雨也夹着面,眼睛盯着碗里奶白的汤,

“这味道好特别。”

服务员正好过来添茶,笑着接话:

“这个鱼面是选用马鲛鱼面制作的,里面加入了少许的红薯粉,这样制作出来的鱼面,能同时兼顾韧劲和脆度。”

夏沐舀了勺汤,混着樱花虾臊子送进嘴里。

龙虾汤熬得极浓,却没有一丝腥味,奶油般的顺滑感裹着虾肉的咸鲜,连喝两口都不觉得腻。

她想起家里后厨熬汤的法子,忍不住在心里琢磨:

这汤底肯定是用龙虾壳先炒出香味,再加龙虾肉一起熬汤,不然出不来这么厚的底味。

鱼面吸满蛋黄的绵密和龙虾汤的鲜浓,一口下去,咸、鲜、香混在一起,连舌尖都在发颤。

两人捧着碗,连汤带面吃得干干净净,连碗底的樱花虾碎都用勺子刮了个精光。

等服务员端上甜点时,两人肚子已经9分饱,却还是好奇地盯着白瓷碗里的百合莲子冻。

果冻般的冻体透着淡白色,里面卧着几瓣剥好的百合,莲子被炖得胀鼓鼓的,表面还撒了层细细的桂花糖。

夏沐挖了一勺送进嘴,先是桂花的甜香,接着是莲子的粉糯,可嚼了两口就皱了皱眉。

莲子炖得有些过软,失去了脆感,而且糖放得稍多,压过了百合本身的清甜味。

味道并不是差,但和前面几道略显惊艳的菜比起来,确实显得普通。

结完账走出餐厅时,天色已经全黑。

外滩两边的灯光早就全部亮起,黄浦江对岸的陆家嘴一片璀璨,东方明珠塔的灯光像串在黑夜里的珍珠,江面上的游船挂着彩灯,缓缓划过水面。

“姐,我们去江边走走吧!”

夏欣雨拉着夏沐的胳膊,眼睛盯着江面,脚步都挪不动了。

两人沿着江边的步道慢慢走,江风带着水汽吹在脸上,凉丝丝的,刚吃饱的撑胀感瞬间散了大半。

欣雨拿着手机不停拍照,一会儿对着东方明珠拍,一会儿又拍江面上的游船,嘴里不停感叹:

“以前只在电视上看外滩,没想到真站在这儿,比电视上好看多了!”

夏沐靠在江边的栏杆上,看着远处闪烁的灯火,心里慢慢盘算着这顿饭。

人气小说推荐More+

救世主大师兄
救世主大师兄
极北之镜的大鲲跃出海面;极南之域沉睡的玄武苏醒;圣人坠落,真仙喋血;亘古星辰变轨,沉睡生灵复苏,朱雀啼鸣,白虎咆哮;失落的灵魂,染血的道途。ps:本书又名
最镜
美漫之奥斯本巨型企业
美漫之奥斯本巨型企业
穿越成小绿魔哈利奥斯本,这次,他不做绿魔了!超级英雄?外星人?全都在奥斯本企业的指挥棒下起舞吧!(一个在MCU世界观下的群星寰宇巨企打外星人的故事)
0.2097
网王:平等院白鸟
网王:平等院白鸟
我是凤凰的哥哥,从末世时代重生而来的杀戮者。前生童年的缺失让他患有失语症,末世的到来,将他引向极端,独裁的王权者,嗜血的杀戮者都是他。漠视生命的他在异能者的围攻下同归于尽。重生来到这个他唯一的童年回忆里,命运似是在给予他补偿,他想要抓住这道光,可是来自前世的孽债依旧纠缠着他。佛法的平和包容,平复着他的狂躁与嗜血,每日的修行是他必不可少,前世的异能跟随他的灵魂来到这里,他能否改变弟弟的遗憾开启一段
秋知
美强惨重生小娇娇,靠实力躺赢!
美强惨重生小娇娇,靠实力躺赢!
关于美强惨重生小娇娇,靠实力躺赢!:原名:四爷,夫人马甲又飒又野(团宠+萌宝+重生)前世被骗枉死。这一世,她走白莲花走过的路,让白莲花无路可走。心狠手辣,搅得天翻地覆,一个个跪下求饶。消息传到宠妻狂魔四爷耳朵里:我家小桃桃善良软弱又爱哭,你们别吓到她。当她顶级黑客、医学鬼才、珠宝设计师、金融大佬、帝国继承人……等马甲被扒时。众人都等着看四爷被打脸。不想,四爷一脸骄傲:我家小桃子又飒又野,要宠着。
甜甜桃
从东京开始百鬼夜行
从东京开始百鬼夜行
东京地区赤坂八丁目乃木坂旁的一家门店,这在常人看来只不过是普普通通的一家小店,但在那些妖魔看来这个地方却宛如阴间地狱一般……PS:我要在欅坂开无双
竖笛狐狸