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“承启兄,你这是下了血本儿了。”
赵承启也很意外:这么多菜得花不少钱。
月晴笑道:“这有什么,你们觉得下血本,是因为你们在酒楼吃的菜都贵。我们这桌子菜可没有你们想象中花费那么多,我们翠花可是杀价高手,昨天我们在集市上采买这些东西,一共只花了,花了多少来着翠花。”
翠花竖着手指道:“九两银子。”
月晴点头:“对,九两银子,二哥第一次请朋友到家里来,这点银子我们还是舍得花的。”
当然里面不少调料都是她自己的,那些才是真的贵,有的比肉都贵。
赵承启皱眉:九两银子对他们来说也不是小数目,不过小妹她们为了他还真是破费了。
陈靖安:“这么多只要九两银子?”
翠花:“对呀,这里面,只有那小排和肉花的多些,鱼和免兔子都是我们自己的,鸡是我杀到最低价买来的,至于其他东西不值几个钱。”
陈靖安赞道:“翠花姑娘当真厉害,这些个菜要是在聚兴酒楼,怎么不得要个一百多两银子。”
翠花:“先别忙着夸,尝尝味道怎么样再说。”
赵承启赶紧示意大家动筷子,边说着边拿起筷子夹了一块小排。
翠花:“对,都动筷子。我们第一次宴请客人,还真怕不好吃呢。”
赵承启将小排放进嘴里,惊艳道:“嗯,真好吃,平时怎么没见你们做。”
月晴道:“平时又没有外人,自家人做那么麻烦干什么,自然是有什么现成的就吃什么,还能专门为你上街去买。”
赵承启笑笑:“来,大家都尝尝。”
李公子第一个拿起筷子,夹起一颗肉丸放进嘴里,只觉得口感丰富,唇齿留香。
“这是怎么做的,我以前怎么没吃过。”
月晴道:“这道可是翠花的拿手活,工序复杂着呢。”
言公子夹了块香酥鸡咬了一口,只觉得肉质软烂,连着骨头都入了味。不像平常吃的鸡,只有表皮的味道。
“这我们府上的厨子也该换了,妄自称作大厨,还没三位姑娘做的好。”
重化:“当真这么好吃,我尝尝。”
他夹了一筷子凉拌肉丝:“嗯,你们三个手艺也太好了点,就这手艺,还开什么小吃铺子,直接开个饭馆,去的客人肯定特别多。”
李氏:“我们倒也想过,但做小吃比做菜简单许多,不费力。”
重化摇头:“可惜了。”
陈靖安和惠庆涛也各自吃了几口。
惠庆涛只顾着吃没说话。
陈靖安摇头道:“确实可惜,不过你们不想做菜也有办法,不如将方子卖给聚兴酒楼,以后我们也能尝到这些美味。”
月晴见大家都是好评:“你们喜欢吃就好,这些菜,我们并不打算卖什么方子,你们都是二哥的朋友,要是还想吃,下次还到家里来做客就好。”
言公子:“嗯,这倒是。承启兄,下回休假,我可还要来叨扰。”
赵承启:“随时欢迎。”
月晴:“来可以来,不过提前说明,来了得带着材料,我们可不会每次都专门到街上为你们买。”
李公子哈哈笑:“没问题。”
李氏:“其实这里面的小云吞、香酥鸡和卤蛋也会在我们小吃铺子的菜谱中,你们倒是能在小吃铺子里吃到。”
李公子看向她:“那以后这小吃铺子,我可得经常去了。”
翠花道:“如果是常客,交个月订金,只要有单子,我们都会派专人送到府上。”
言公子:“这月订金是多少?”
“少说十两吧,这十两还必须在得在一个月内用完。”
李公子:“倒是个新颖的法子,谁想出来的?”
月晴道:“当然是李嫂子。”
李公子赞许的看着李氏:“我们同姓,今日能见到李娘子这般人物倒是来对了。”
李氏行礼:“公子谬赞。”
言公子:“说起送货到府上,刚才那位浅园的是不是也在你们这里订的菜?”
李氏:“不,浅园那里,是我们送的,不是订的菜。”
程靖安:“送?如此美味你们居然白送?”
李氏:“公子有所不知,浅园里的那些孩子都是无家可归的可怜人。”
“无家可归?”
李氏:“对,他们都是浅公子救回去的小乞丐。”
众人不置可否,毕竟路边要饭的乞丐并不少。这并不是一两个人能解决的事情,他们这些读书人还是有自知之明的。偶尔相助可以,但要说把那些乞丐接到家里这种事是做不出来的。
“这浅公子倒是大义,能将这些孩子接到家里,家里必定有些资产。”
月晴:“应该有钱吧,那浅园可是个很大的院子,光前庭都跟我们这个院子一样大。那么大的院子,里面都没什么人住,现在也就只有浅公子和一个门房加一个大夫。外院除了客厅,全都用来安排那些孩子的生活和学习了。”
言公子:“听你说来,这浅公子非富即贵,家里为何会没有仆人?”
月晴:“这就不知道了,估计是人家刚来吧,我们认识他的时间也不长。不过这问题我以前也问过他,他说他只是个下属,家里还主子要来,而且他大多数时候不住在浅园里,而是住在四方园。浅公子还跟我说四方园的主人就是四方当铺的岳掌柜,岳家与他们家好交。”
言公子:“岳家?”
“对呀,言公子也跟岳家熟悉吗?”
“哦,不,只是对这岳家有所耳闻,是个很厉害的家族。”
陈靖安:“如何厉害?”
言公子想了想道:“连京里的贵人都要礼遇三分。听闻他们的生意遍布天下,岳家的当家人连皇宫这种地方也时常进出。”
重化:“居然是这种家族,这四方当铺的岳掌柜我也见过,本来还以为只是个有些本事的掌柜,没想到来头这么大。”
李公子:“可能比你想象中的来头还要大些,听说过墨城山庄吗?”
月晴看着他们聊天,心道:没想到这种小地方也有人知道山庄的事。
陈靖安:“自然听说过,怎么,李兄认识山庄的人?”
李公子:“山庄在外行走最多的便是岳家人,我们李家跟岳家有些生意上的往来,算是认识吧。”
惠庆涛:“这种人物跟咱们八杆子打不着,你们总聊他们做什么?”
赵承启:“惠兄说的是,大家快吃菜。”
月晴道:“对对,你们吃吧,我们就不打扰了。”
李公子:“几位姑娘不坐下来一起吃吗?”
李氏:“不了,厨房里留的还有些,我们在厨房吃。”
赵承胥:“二哥,那我也跟着阿姐过去,你和你的朋友们聊聊天。”
月晴推他:“你跟着过来干什么?你还是跟二哥他们在一起吃饭。”
赵承胥不太想留下:这几个人跟他关系都不好。
月晴一看就是这个原因,把他按到桌子边坐下。“行了,快坐下吃吧,你好歹是主人家,客人来了不得照顾好。”
赵承启:“小妹说的是,三弟坐下一起吃吧。”
言公子道:“赵四公子也算是我们的同窗,不如坐下一起说说话。”
月晴拍了拍老三:“看吧,大家都让你坐呢,你就坐在这里照顾大家好了,等会儿别忘了给他们每人盛上一碗小云吞。”
说完就去找已经进了厨房的李氏。
“李嫂子,王三哥不方便出来,不如咱们把这些饭端着到你们房里去吃?我看四个孩子都在你们房里呢。”
李氏同意:“也好,你们不嫌乱就行。”
翠花道:“放心吧,我们不嫌弃。”