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一份几十块钱有肉有素的凉拌菜在欧霸的眼里，就跟几块钱似的。
“薄利多销嘛！赚个口碑和人气不亏本就行。”万亿笑着回道。
就在刚才她也记起来，这个欧霸是在之前的包小白特意为他组的派对上见过。
派对里人家都在专心喝酒，就他一个人坐在一边认真干饭。
一边干饭不说，还一边评价哪道菜好吃，哪道菜差点。
“嘶.....老板我们是不是在哪见过？我看你很眼熟。”欧霸努力回想，但毫无头绪：“我绝对没有搭讪的意思，我是真觉得我们在哪见过。”
万亿手上搅拌动作不停，默默点头也没回应。
主要是旁边就是老顾客现在要是她主动说是在私人派对上见到的，那关于她资产背景消息也会忍不住流传出去。
她是个注重个人资产隐私和低调的人。
包小白连忙打岔，将做好的水果冰沙和无骨鸡爪端到桌上。
跟随欧霸一起来的其余四人可就没他这么话多，从坐下来一直很安静。
这会冰沙饮品和鸡爪先上了，四人就默默坐在一旁品尝起来。
空气中吹着咸咸的海风，脚下踩着柔软的沙砾，嘴里吃着冰爽清甜的水果冰沙。
这感觉瞬间能让人放松下来。
欧霸用勺子舀上一口送进嘴里：“不错啊这手艺，这冰沙比你们餐厅的厨师会掌握甜度。”
一般来说冰饮的食材只要是新鲜的，味道就不会差到哪里去，要真是仔细品尝就能发现在口感和甜度上有明显的区别。
眼前这份冰沙，淡淡地牛奶味带着那种绵密的口感，没有那种粗硬的冰碴感很顺滑。
牛奶经过简单的调味，甜度正好，再加上一口芒果和西瓜一起吃，清香爽口。
包小白立即接话：“那是当然的。”
自家的顾客就在自家老板面前夸，这马屁不赶紧接，他傻啊。
欧霸笑笑继续吃着冰沙。
在海边温度高，带冰的一类食物化的快，那吃的速度也要跟上。
等到冰沙见底，凉拌菜也陆续上了桌。
欧霸点的这一份凉拌菜里有荤有素还有少许凉面。
碗中色彩缤纷的搭配给了他眼前一亮的感觉。
“这是川州的拌法吧，红油看着就很有食欲。”
一般来说色彩搭配越好看颜色越丰富越能激起食欲。
这一份红的、黄色、绿的、紫的、焦糖色的在一起看着就跟画似的。
凉拌的油量用的也是恰到好处，不会将所有的食材全部浸泡在大量的油中，但又能让每一种食材都蘸上红油。
先来上一口薄厚均匀的牛腱子，上面还带着新鲜的洋葱丝，放进嘴里一咀嚼，鲜美微辣的口感在舌尖慢慢扩散，然后再是卤牛肉的香、洋葱独有的辛辣微甜口感。
味道层次分明，缓缓递进整个口腔。
调味上没有用过多的味精来增加凉拌菜的味道，所以在吃起来的时候先品尝到的是食材本身的味道和口感，再是调味品的味道。
“牛腱厚薄均匀吃起来不费劲，卤香味又很浓厚，再和相得益彰的配料搭配到一起，味道可以说是完美比例！”
