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整个老工坊的监工则全权交给了苏氏和张祥生。
张马氏到了新工坊这边监督，顾向晚还担心她年纪不小不能太操劳，把干活最稳妥也最无私为工坊的方氏提升为了副手。
其他人则打乱负责豆瓣酱和乳豆腐，暂时没选出管事，但工钱比之前要高出了一半，人们都干劲十足，也坚定觉得踏踏实实跟着小妮儿干保准能过上好日子。
人员调动较大，但只要他们能够胜任，以后就能稳定了。
不过腐竹，顾向晚有打算暂停售卖，这东西需要高温烤炙才能保存期限长，秋季多雨，又眼看要到冬天，太阳已经不具备那个条件。
离了她，已经不能制作出好的腐竹了，不如就先暂停。
“这些都是新品，待会任伯父就会过来带走，去兰洲府售卖。”
她指着角落里堆砌了半人高的乳豆腐和豆瓣酱，目前这两样已经分别积攒了八千多罐和五千多罐，给任有为带走一部分，剩下的就能卖给周奉铭去接济百姓。
张记暂时就不上新了，她不在家布置太多事家里人也照看不过来，就先供应着这两个大客户，打响名气再说。
蒋馥雅拿起一罐看了看，盒子是木质的，但入手光滑，密封性很好，表面刻着“张记”两个大字，在下面还有一行小字，是具体的名字和食用方法。
两种吃食的盖子颜色也不同，乳豆腐是红色的，豆瓣酱则是绿色。
“也不知道你这小脑袋瓜怎么长的，新奇点子一个接一个。”
蒋馥雅是真心佩服她，虽没有好的出身，但自身聪慧又机灵，凭借自己的双手赚这么多钱。
几乎可以预料，这两样吃食大卖起来，张记会迎来怎样的红火。
顾向晚笑了笑没有接话，她不过是拾人牙慧罢了。
“嫂嫂，哥哥有没有和你说卖水果的事？”
“有说，不过眼看天就要冷起来，这事也只能明年再做。”
顾向晚自然清楚，且水果都是要用她的空间来供应的，如今她要去桑炎国，一时半会是办不成了。
她的目的在别处：“那今年你们打算做什么？”
“还没想法，小妮儿你有什么建议就直说吧。”蒋馥雅冰雪聪明，一眼便看出她有话要说。
顾向晚也不客套，把自己的想法如实叙述。
她和父亲、江离要一起走，哥哥又成了亲，张记就只剩娘、小叔、千城、羸刹和泉叔几人，人手倒是够用，但到底是不方便。
要是有馥雅时不时过去做个伴，顾氏必定会自在许多。
蒋馥雅答应的很痛快：“好啊，这事简单，你们走了我们本身就应该多陪陪娘，那我和你哥哥今年就留在张记帮忙，等明年再考虑别的。”
对于他们要去何处，蒋馥雅知道的并不详细，只知道是和王爷一同，这一去风险极大。
她不是没有见识的女子，也就联想个差不多了，但此事涉及机密，她就当自己不知道。
“有你这话我就放心了。”顾向晚笑容中带了几分轻松。
蒋馥雅紧紧握住她的手，声音放轻，只有她们两人能够听到。
“家中的事你们都不需要惦记，村里我们也会常回来看看的，要是有个什么事应付不来我还能找我爹帮忙，总之你们专心应对外面的事，不管什么，都没有命重要，好好的回来，知道吗？”
顾向晚本来不觉得有什么的，被她这么一说，却觉得眼眶湿润了几分。
心下又感动又庆幸，好友成了自己的嫂嫂，关系比以前还要更近，亲上加亲真是好。
姑嫂两人手握着手，轻言轻语谈心许久。
