第230章 旧治古城（2/2）

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睡到吃晚饭的时候，家人叫我们去吃晚饭。

饭店就在客栈旁边。

这里的饮食习惯，几乎跟都是前边经过的地方，都是爱吃酸汤，不过，这里还有一种烧饼很好吃。

这种烧饼，后来叫金都烧饼，又称云雾烧饼，现代成为黔南州贵定县的传统小吃。

这种烧饼用传统手工制作，面团经多次揉、醒后擀成中间薄边缘稍厚的圆饼，包裹榨菜肉末、特制辣椒等馅料，表面刷咖啡色酱汁并撒芝麻。 ?

口味有很多种，主要分为三鲜、全辣、葱油、全甜等，馅料融合榨菜、肉末、辣椒等元素，外皮酥脆内里鲜香，带有贵州本地辣椒的独特风味。 ?

饭店小二给我们的茶，特别好喝。

我们都争着多喝几杯。

船夫见此，对凌轩说：这里的云雾山出产云雾茶很出名，在唐朝就是贡品。

转过头又对我们说：云雾茶又叫鸟王茶，是这里的特产，云雾山高入云，整年云雾缭绕不散，种植的茶叶非常甘甜。

吃饭时，问起饭店小二，原来旧治古城有东南西北四座城门，北面有一条文江河，发源于苗岭三大名山的云雾山。

饭店小二说了两句就离开做事了。

船夫接着话题说：文江河美啊！本来只是从森林中渗透而来的小溪汇成的河流，但是文江河蜿蜒穿行在坝子里，水质清澈，四季不息。两边河岸长满丛林，上空白鹭翻飞，水中鸳鸯和群鸭游弋，荡起阵阵涟漪。

听船夫这么一说，我们脑海中再脑补村落中的袅袅炊烟，仿佛看到了无数次梦回的故乡。

旧治古城，本是且兰之地，城墙、城门、碑刻等都有且兰的历史痕迹。

明朝灭且兰后，在此建平伐司地，后来成为“古之麦新城，今之贵定县”的县治之所。

我们看见旧治古城内有很多汉人，又拉住饭店小二，问这里的汉人从哪里迁来的？

饭店小二说：这里的汉人是洪武初年从四川入黔军队的后人。

饭店小二告诉我们：旧治古城内，有龙王庙、关帝庙、文昌阁等六大庙宇及八大阁楼，有时间可以去看看。

我们行了一整天，都想快点休息，加上天色已暗，就没有逛街的心情。

三叔和凌轩他们，反而是吃完晚饭后，还要为计划补充粮草日用。

话说起来，为什么我们一路走来，有些地方叫“古城”，有些地方叫“古镇”？

撇开古字，因为“古”字其实就是一个形容词，形容这个地方历史悠久。

城，一般是与市连用。

“城”指的是防御设施，“市”指人居住和交易买卖的地方。

城就是城墙，用一圈城墙保护着市，城墙外的地方，叫郭。

城墙外边挖了防城河的城，叫“城池”。

而“镇”字，原本的意思就是镇压。

就是在许多人聚居的地方，建立一个控制的统治，以让这里的人循规蹈矩。

城比镇的行政规模要大得多。

言归正传。

旧治古城作为一个带着防城河的城池，足见它的军事地位。

欲知后事如何，请听下回分解。