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建筑公司的事情，她交给了张建国盯紧收尾，自己则在四合院里支起了一个新摊子。
盛夏的傍晚，热气还未完全散尽，四合院门口的老槐树下，却已经热闹非凡。
一口硕大的铁锅架在煤炉上，红亮的汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着，辛辣与鲜香混合的霸道气味，蛮横地窜进大院里每一户人家的窗户缝里。
“秀兰，给我来两斤！多放点辣！”
“叶嫂，我这要三斤，汤汁多给点，我回家下面条吃！”
邻里街坊们围在摊子前，手里拿着饭盒、搪瓷盆，七嘴八舌地喊着。
沈秀兰穿着一件朴素的白衬衫，袖子挽到手肘，额上沁着细密的汗珠，手上动作却麻利得很。
她左手持大勺在锅里搅动，让每一只小龙虾都均匀地裹上汤汁，右手拿着夹子，飞快地将一只只通体红亮、蜷缩着身子的小龙虾夹进客人的盆里，最后再“哗啦”浇上一大勺滚烫的汤汁。
“好嘞，您拿好！”她将装得冒尖的饭盒递过去，脸上带着恰到好处的笑意，既不显过分热情，也不让人觉得疏离。
叶妍和叶邵凯、叶铭三个孩子也没闲着。叶妍负责收钱找钱，小姑娘如今出落得越发亭亭玉立，算账时小脸绷得紧紧的，一丝不苟。
叶邵凯和叶铭则负责给客人套塑料袋，递上一次性的竹筷，兄弟俩配合默契。
这个麻辣小龙虾摊，是沈秀兰深思熟虑后的决定。
城东项目竞标准备在即，公司账上的每一分钱都要用在刀刃上。
而这个投入小、见效快的小生意，既能带来一笔可观的流动现金，也能让她紧绷的神经在市井的烟火气里得到一丝喘息。
生意最好的时候，摊子前甚至排起了小队。院里的家属们，尤其是女人们，一边等着，一边闲聊。
“还是叶昭他媳妇有本事，这脑子就是活泛。”
“可不是嘛，听说以前是农村来的，你看看现在，又是开公司又是摆摊的，比咱们这些城里人能干多了。”
听着这些议论，沈秀兰只低头忙活着，脸上神色不变。
就在院门口最为喧嚣热闹的时候，胡同深处，猛地传来一声女人的尖叫，声音凄厉而短促。
“抓小偷啊——！抢包了！”
喧闹的人群瞬间一静。所有人都循声望去。
沈秀兰的动作最快，她几乎是下意识地将手中的大勺往锅沿上一搁，对叶妍说了句“看好摊子”，便拨开人群冲了出去。
她的心提了起来，这个年代，治安算不上顶好，尤其是这种夏夜，常有趁黑行事的地痞流氓。
她顺着声音跑出几步，拐过一个墙角，正看到一个瘦小的男人正抓着一个女士挎包，没命地往前狂奔。
他身后，一个穿着连衣裙的女人摔倒在地，哭喊着。
眼看那小偷就要窜进另一条岔路消失不见，突然，一道黑影从旁边的阴影里疾速闪出，一个干净利落的欺身近前，手臂如铁钳一般精准地扣住了小偷持包的手腕，猛地向后一拧。
“嗷——！”
小偷发出一声惨叫，手里的挎包应声落地。他整个人被那股巨大的力道带着转了半圈，还没反应过来，膝盖窝就被来人狠狠一踹，整个人“扑通”一声跪倒在地。
那身影顺势一压，用膝盖死死抵住他的后背，另一只手反剪住他的双臂，整个过程行云流水，不过三五秒钟。
一切都发生得太快，围观的人群这才反应过来，纷纷发出惊叹声。
