重生七零:哥哥带我们去海岛生活

第6章 进山捡蘑菇,顺便科普(2/2)

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这是陆佳佳第一次感受到来自小孩子的崇拜,如果现在她身后有尾巴的话,估计翘的老高老高。

“这有什么,多读书,多去外面看看,就啥也明白了。”陆佳佳认为一个人,读书是总没错的,哪怕不是为了一本学历,识字也挺重要的。

“我姐可是高中毕业的!”陆聪站起来,叉着腰特别傲娇的说道。

这一下陆佳佳又引来了一波崇拜的小眼神,陆佳佳把这些蘑菇分了分,至于毒蘑菇,为了防止别人捡回去误食,挖了个坑给埋了。

等陆聪和陆佳佳回到家,在地里干活的大人们都回来了,看着陆佳佳和陆聪一人提了一个篮子,看样子收获还不错。

“奶,快看今天我和陆聪捡到啥好东西了!”陆佳佳献宝似的给奶奶看了下篮子里的蘑菇和野鸡蛋。

“哎哟~这么多的伞把菇和鸡油菌,还有野鸡蛋,咱们今晚有口服了!”秦贵芳看到篮子里的蘑菇时,眼睛都快转不动了,她没啥爱吃的,就好这些蘑菇。

“野鸡蛋我打算拿来炒个蛋炒饭,妈,你能帮我扯根儿葱吗?”陆佳佳看着篮子里的野鸡蛋,瞬间就决定了它的去处。

“好,我一会儿扯,你都忙活了半天了,进屋休息去吧。”王琴怕唯一的闺女累着了,让陆佳佳赶紧进屋躺着去,吃饭的时候才出来。

“我不累,你们都忙活一整天了,奶,你来烧火,我做饭就是了。”陆佳佳把菌菇都分出来,和奶奶讨论该怎么吃这些蘑菇。

“你这孩子,你说你之前在京省那边好好的,过来咋就是做饭的呢?”王琴有些想不明白,她就认为从她肚子里出来的女娃,合该宠着。

“咋了,子弟兵出身的孩子就不能做饭了,再说了,以前当兵的时候都还会做饭呢,是不是啊,爷爷!”陆佳佳转头朝着陆大山求真理。

陆大山看着这一幕,觉得有主席所说的那种,人间烟火气!

“娃想做,就给她做吧,佳佳今天中午不是做的挺好。”陆大山吸了一口大烟说道。

说话的这会儿功夫,食材都洗好了,秦贵芳抱着柴火,将火给引燃后,往灶台里面一丢,没一会儿,火就熊熊燃烧起来。

陆佳佳把锅洗了一遍,用水瓢把脏水倒出去后,还用竹子做的刷把把残余的脏水弄干后,往锅里面倒油,炒蘑菇一定要油多多的才香,但是陆佳佳也知道这个年代油很贵重,所以也没敢倒多了。

将蒜片儿,青椒段儿倒进锅里炝一下锅后,放入一点盐后,再倒入洗干净的菌菇翻炒,炒菌子容易出水,没一会儿那油水就比菌子多了。

炒完后,王琴闻着这个香味儿,忍不住口水直流,妈耶,她从来没觉得菌子这么香过,把菌子放在饭桌上,转过头的功夫,陆佳佳又炒好了一道菜。

最后就是重头戏了,鸡蛋炒饭!

陆佳佳把鸡蛋破壳,把里面的鸡蛋清和鸡蛋黄都打在一个碗里搅散,放点盐,一旁蒸子的饭已经蒸得差不多了,旁边还有一个用盆装起来的米汤。

用饭勺打了一盆的饭后,陆佳佳往锅里倒油,等油热了后放入鸡蛋炒散,差不多的时候放入白菜碎翻炒一会儿,放入蒸好的白米饭往锅里翻炒,临近好的时候放葱花,盐巴进行最后的一个调味儿,陆佳佳把鸡蛋炒饭往大盆里一边装炒饭,一边喊吃饭了。

等上桌的时候,所有人顾不得说话,全部埋碗里将饭菜吃得干干净净的。

“好吃是好吃,就是有点费油,以后还是给佳佳来做,就别出去做工了。”秦贵芳摸着肚子说道。

“好嘞,奶。”陆佳佳觉得这个家,奶奶的权威好像挺大的,就连爷爷有时候也不敢忤逆奶奶。

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